служи:
3 - 4умения:
лесноПодготовка:
20 минготвене:
55 минХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 245 kCal | 12% |
| Дебел | 10,5 грама | 15% |
| - Насища | 4g | 20% |
Научете как да направите това печено спачкотно пиле в само няколко прости стъпки. Цялото семейство ще обича да се включи в този неделен обяд.
Пилешкото пилешко месо се готви по-бързо от цяла птица, а откритата повърхност означава, че получавате повече от тази вкусна и хрупкава кожа. Сервирайте го с купчина картофи и любимите си зеленчуци за вкусна вечеря за вечеря. Разклатете обичайната си неделна вечеря с тази вкусна рецепта за печено спачков.
Обичате печено пиле? Тук имаме много по-вкусни рецепти за печено пиле.
Съставки
- 1кг цяло пилешко месо
- 1 лимон, намален наполовина и нарязан нарязан
- 6 скилидки чесън, необелени, натрошени
- Няколко стръка прясна мащерка
- 1-2 с. Л. Зехтин
- Около 15гр меко масло
метод
Поставете фурната на 240 ° C / 475 ° F / Gas Mark 9. Поставете пилето в тенджера за печене с гръбнака (добавя аромат), резените лимон, скилидките стрък чесън и мащерката, след това намажете с маслото, подправете добре с груба сол и прясно смлян черен пипер и точко масло над птицата.
ягода рецепта за сладкиши Мери Бери
Поставете пилето във фурната и след това намалете котлона до 200 ° C / 400 ° F / Газова маркировка 6. Печете за 40-45 минути, хапвайки няколко пъти, докато стане златисто. Натиснете шишче в крака; ако соковете се избистрят, той се готви, ако все още е розов, гответе още 5-10 минути.
Прехвърлете пилето, чесъна, резените лимон и мащерката в дъска, покрийте свободно с фолио и оставете да почине за 10 минути, преди да издълбаете. Изхвърлете гръбнака. Сервирайте соковете за готвене такива, каквито са, или направете сос, като ги загрявате в тиган (обезмаслено от мазнините, ако предпочитате), като добавите пръска бяло вино и 200 мл пилешки запас. Сгъстете с царевично брашно, ако желаете. Сервирайте с печени или нови картофи и зеленчуци.