служи:
4Подготовка:
20 минготвене:
25 минФилетата от сьомга са вкусни, пълни с хранителни вещества и много лесни за приготвяне. Тук сьомгата се сервира на легло с ароматен ориз, опакован с доброта, това ястие е просто перфектна храна!
Съставки
- 1 1/2 с. Л. Зехтин
- 1 лук, нарязан на ситно
- 225гр (8 унции) ориз арборио
- 700ml (1pt) пилешки или зеленчукови запаси
- 300ml (1 / 2pt) сухо бяло вино
- 85гр замразен грах
- Кората от 1 лимон
- 4 супени лъжици нарязани пресни билки
- 4 филе от сьомга
- 55 г (2 унции) pro.activ намазване с ниско съдържание на мазнини
- Сок от 1 лимон
метод
Загрейте олиото и задушете лука до омекване. Добавете ориза и разбъркайте, докато се намаже добре с олиото.
пълнеж за пълнене сьомга
Добавете достатъчно количество, за да покриете ориза и оставете да къкри, докато току-що попие. Добавете още запаси и повторете, докато не се използват всички запаси и вино
Добавете грах за последните 3 минути време за готвене и фино разбъркайте в лимон и билки.
Докато ризотото се готви, поставете всяко филе от сьомга върху квадрат фолио и отгоре намажете с намаза и лимонов сок. Сгънете и гответе в предварително загрята фурна на 180 ° C / 350 ° F / газ 4 за около 15 минути или до готовност.
Кейт Мидълтън в ранните години
Сервирайте рибата отгоре на ризотото и гарнирайте с пресни билки.