служи:
4умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
15 минготвене:
30 минТази впечатляваща паякова торта е направена от потребителя на goodtoknow Dawn Louise Millmoor и е обявена за победител в нашия Готварски клуб Goodlownow. С мека богата шоколадова гъба и шоколадов гарнитура, тази гуйна, влажна торта е лесна за приготвяне и е перфектното призрачно лакомство
Съставки
- За гъбата:
- 175гр несолено масло, омекотено
- 175гр златна захар кастор
- 3 яйца, бити
- Златен сироп от 3 с. Л
- 40г смлени бадеми
- 175гр брашно за самовъзстановяване
- 40г какао на прах
- За топинга:
- 225г обикновен шоколад
- 55гр тъмна мускавадо захар
- 225гр несолено масло
- 5 супени лъжици изпарено мляко
- 1/2 ч.л ванилов екстракт
- Liqorice Allsorts, шоколадови поръси и Mikado Sticks за украса
метод
Предварително загрейте фурната до 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4 и подравнете тенекия с мазнина.
За да направите тортата, разбийте заедно маслото и захарта до леко и пухкаво. Постепенно разбийте в яйцата, след това разбъркайте в златния сироп и смлените бадеми.
Пресейте брашното и какаото на прах в друга купа и след това сгънете в смес. Ако сместа изглежда твърде гъста, просто добавете малко мляко или вода.
Наредете в калай и печете за 30 минути или до пружинист на пипане. (Залепете шишче в центъра на тортата и ако излезе чист, той се приготвя). Излезте на стелаж, за да се охлади.
За да направите топинга, разтопете шоколада с мускавадовата захар, маслото, изпареното мляко и екстракта от ванилия в купа над тиган вряща вода, докато шоколадът напълно се разтопи - оставете да изстине.
След като всичко се охлади, разстелете шоколада върху тортата с шпатула и отгоре с няколко Liqorice Allsorts за очи - шоколадови мистрели или нещо кръгло също ще работи - и след това поставете Mikado Sticks за крака.