- вегетарианец
служи:
6умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
5 минготвене:
15 минХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 60 kCal | 3% |
| Дебел | 1,5 грама | 2% |
Тези тайландски зеленчуци са супер бързи и удовлетворяващи. Те работят блестящо като гарнитура, но биха могли да бъдат сервирани и като основно. Хвърлете малко пилешки гърди, нарязана пържола или тофу и сте на плейър. Можете също така да искате да ги натрупате с някои по-месни зеленчуци като гъби или патладжан, нарязани гъсто. Нашите тайландски зеленчуци са ароматизирани с простото, но превъзходно сдвояване на чесън и сос от стриди. Не се страхувайте да го смесите малко с други класически комбинации като соя, джинджифил и лют червен пипер. Зеленчуците могат да бъдат вълнуващи и тези тайландски зеленчуци свидетелстват за този факт. Ако търсите различни начини за ядене на вегета, бъркането е блестяща, спестяваща време опция. Това е и най-добрият начин да използвате всичко, което имате в хладилника, което може да се окаже, че скоро ще остарее. Чушки, моркови, лук - наречете го, вероятно можете да го разбъркате! Използвали сме тестени броколи, но можете да използвате нормални броколи. Просто го нарежете на дълги секции. Можете да нарежете грубо всяко стръкче, което е също толкова вкусно, колкото и изглеждащите дървета.
Съставки
- 2 с. Л. Слънчогледово масло
- Броколи 300гр., Подрязани
- 200гр захар щрака, подрязан
- 350 г пак чой или зелени
- 2 скилидки чесън, натрошени
- 3 с. Л. Сос от стриди
метод
Загрейте олиото в голям уок или тиган и добавете броколите, разбъркайте за 2 минути, след което добавете 3 с. Л. Вода.
Добавете захарните филийки, гответе в продължение на 2 минути, след това разбъркайте в pak choi или зелените. Разбъркайте за 2 минути, след това добавете чесъна, соса от стриди и още 2 с. Л. Вода. Гответе още 2 минути, докато зелените станат просто нежни.
Ако искате да продължите напред, бъркайте, за да готвите, след това охладете и охладете, докато е необходимо. Микровълнова печка на високо за 5 минути за обслужване.