служи:
4умения:
средаЦена:
евтин5-дневно:
2Подготовка:
30 минготвене:
20 минХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 141 kCal | 7% |
| Дебел | 1,8 грама | 3% |
Цветната и ароматна супа от черен пипер на Розмари Конли е гарантирано да впечатли - и можете да я замразите.
Съставки
- 4 червени чушки, обелени и нарязани на ситно
- 4 жълти чушки, обелени и нарязани на ситно
- 2 пръчици целина, нарязани нарязани
- 2 средни лука, нарязани на ситно
- 2 скилидки чесън, натрошени
- 2 с. Л. Нарязан пресен лимон или обикновена мащерка
- 2 литра зеленчуков запас
- 2 дафинови листа
- Сол и прясно смлян черен пипер
- За крема от люспи
- 2 супени лъжици прясно сирене без мазнини
- 1 супена лъжица ситно нарязани дребно
- Сол и прясно смлян черен пипер
метод
Сложете червените и жълтите чушки в две отделни тенджери. Разделете целина, лук, чесън и мащерка между всеки тиган, след което добавете половината зеленчуков запас и дафиновите листа във всеки тиган. Доведете до кипене и оставете да къкри леко, докато зеленчуците омекнат.
бяла шоколадова и лимонова торта
Извадете дафиновите листа и всяка супа се ликвидира отделно до гладко, като изплакнете ликвидатора между супите. Регулирайте консистенцията с малко допълнително количество, ако е необходимо и подправете със сол и прясно смлян черен пипер.
Върнете всяка супа в оригиналния тиган, за да се затопли отново.
За крема чесън смесете заедно с филийката и чесън и овкусете със сол и прясно смлян черен пипер.
За да сервирате, изсипете равни количества от всяка супа в две отделни кани. Като държите кана във всяка ръка от двете страни на супата, изсипете и двете супи в купата. Гарнирайте с крема челник.
космат байкър черен дроб и сланина
