Фондан от бял шоколад с рецепти за ягоди

служи:

4 - 6

умения:

лесно

Подготовка:

10 мин

готвене:

10 мин

Хранене на порция		RDA
Калории	315 kCal	16%
Дебел	осемнадесетграма	26%
- Насища	единайсетграма	55%

Сладък и кремообразен разтопен шоколад за потапяне на ягоди и ружа. Перфектен за споделяне в романтична вечер в

Съставки

• 200гр бял шоколад
• 8 с. Л. Бита сметана
• Ситно настъргана кора от 1 голям портокал
• 2 tbsp Grand Marnier или Cointreau
• Около 300 г (10 унции) ягоди, останали цели или наполовина
• Най-малко 12 розови и бели ружа
• Тенджера и вилици за фондю

метод

• Разбийте шоколада на квадратчета и поставете в купа. Разтопете в микровълнова или над тиган с гореща вода.

• Разбъркайте сметаната, портокаловата кора и ликьора в разтопения шоколад. Изсипете сместа в чиния с фондю и я дръжте топла над чаена светлина. Сервирайте с ягоди и ружа, за да се потопите, използвайки вилиците фондьо.