
прави:
1умения:
средаПодготовка:
20 минготвене:
50 минути плюс 5 минути време за охлажданеАко хвърляте малкото си пиратско парти, защо да не излезете всички и да създадете откровена торта, която той ще запомни завинаги. Тази торта с карта на съкровището има вкус толкова добре, колкото изглежда
Съставки
- 4 яйца
- 250гр брашно за самовъзстановяване
- 125гр обикновено, универсално брашно
- 250гр масло
- 250гр кастерсугар
- За украсата:
- 410гр кюфте - вземете рецептата за масло
- 1 кг захарна паста / валцован фондан
- златно кафяво и синьо пасти за оцветяване на храни
- Ледена / сладкарска захар в шейкър за захар
- Светлокафява захар
- Шоколадови монети, покрити с фолио
- Прахообразна искряща златна искряща пудра / прах от венчелистчета / нюанс на цвят
- Вие също ще трябва:
- 20см (8 инча) кръгъл калай
- 30см кръгла дъска за торта
- Голям ролка
- Златна конци за бродерия
- Четка за средна боя
метод
- Загрейте фурната до 160 ° C / 325 ° F / Gas Mark 3, след което намажете и подравнете фурната.
- Пресейте заедно самосъбиращото и обикновеното универсално брашно в купа.
- Поставете мекото масло и захарната захар в голяма купа за смесване и разбийте, докато сместа стане бледа и пухкава.
- Добавете яйцата към сместа, едно по едно с лъжица брашно, като разбийте добре след всяко добавяне. Добавете всички необходими ароматизатори.
- С помощта на голяма лъжица сгънете останалото брашно в сместа.
- Лъжица сместа в съда за печене, след това направете потапяне в горната част на сместа с гърба на лъжицата.
- Печете в центъра на фурната, в продължение на 50 минути, или докато шишче, поставено в центъра, излезе чисто.
- Оставете да изстине в продължение на пет минути, след това включете към телена поставка и оставете да се охлади напълно. Когато е студено, съхранявайте в херметически контейнер до готовност за употреба.
Да украся:
- Отрежете коричката от тортата и нарежете горната плоска. Разделете тортата на две и сложете сандвич заедно с маслен крем, след което поставете върху дъската за торта. Разстелете слой от маслото върху повърхността на тортата, за да помогнете на захарната паста да се залепи.
- Цвят 875г захарна паста златисто кафяво. Използвайки захар за глазура, за да предотвратите залепването, разточете и покрийте изцяло тортата и дъската, изглаждайки захарната паста около формата на тортата. Изрежете излишъка от около ръба на дъската за торта. Поставете дължина златна нишка за бродерия върху горната част на тортата.
- Оцветете останалия захарен крем с помощта на мъничко количество златисто кафяво оцветител за храна. Тънко разгънете и изрежете квадрат от 18 см (7 инча), за да създадете картата на съкровищата. Направете различни по размер разфасовки по горния и долния ръб. Навийте едната страна на картата и позиционирайте върху тортата. Подредете краищата на златната нишка върху картата.
- Поръсете малко светлокафява захар около тортата и поставете всички златни монети. Оставете тортата да изсъхне, след това нарисувайте на картата, използвайки черната писалка за оцветяване на храните и боядисайте с разредени сини и златисто-кафяви пасти за оцветяване на храни. Накрая намажете тортата със златиста искряща пудра.