служи:
8умения:
лесноЦена:
евтинХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 483 kCal | 24% |
| Дебел | седемнайсетграма | 24% |
| - Насища | 6g | 30% |
Червените спагети на Twits са невероятно забавен начин да накарате децата да се наслаждават на яденето на зеленчуци - защото ще ги залъгвате, те никога няма да разберат! Ако вашите деца обичат Роалд Дал, тогава те ще обичат да ядат тази рецепта - това ще им въобрази и ще ядат здравословна рецепта, пълна със здравословен зеленчук и протеини едновременно. Тази рецепта отнема малко време във фурната, но наистина си заслужава, защото всички аромати имат много време, за да се съберат перфектно. Това го прави наистина страхотна рецепта, която трябва да направите в началото на седмицата и можете да й се насладите след няколко дни, ако искате да я опаковате за обяд на следващия ден.
Съставки
- 2 с. Л. Зехтин
- 1 лук, нарязан на ситно
- 1 пръчка целина, нарязан на ситно
- 1 морков, обелен и настърган
- 2 скилидки чесън
- 300гр смесени гъби
- 400гр всяка свинска и телешка кайма
- Доматено пюре 2 с. Л
- 1 ч.л. Готварска тенджера
- 400г калай нарязани домати
- 200ml говеждо месо
- 500гр спагети или езици
метод
Загрейте 1 супена лъжица олио в гювеч и запържете лука, целина и морков за 10 минути. Добавете чесъна, гответе 2 минути, след това лъжица в блендер.
Нагрейте гъбите в останалото масло и гответе до хрупкава. Добавете две трети към вегета, след което разбийте до гладкост.
Загрейте фурната до 140С вентилатор, газ 2.5. Добавете свинското и говеждото в тигана и запържете в останалото олио до покафеняване. Разбъркайте доматеното пюре, мармитите, гъбната смес, доматите и запасите. Довежда се до кипене, покрива се и се готви във фурната за 2 часа, докато омекне.
Варете макароните, след това се отцеждате и връщате обратно в тавата. Лъжица се залива със соса, разбърква се и се сервира отгоре с останалите гъби.