Знаем колко е трудно да намерите забавни и свежи нови съставки в наши дни, особено когато се опитвате да бъдете здрави. Затова съставихме този списък с необичайни плодове и зеленчуци, които завладяват света на готвенето.
От бели ягодови плодове с вкус на ананас до лилави картофи, сме сигурни, че никога досега не сте виждали нещо подобно. Може да ви е по -трудно да ги хванете от обикновените плодове и зеленчуци, но със сигурност ще обърнат главата на следващата ви вечеря, ако успеете да ги набавите отнякъде.
Включихме и някои идеи как можете да включите тези съставки в вкусни ястия. Но има толкова много потенциални кулинарни комбинации, че има много повече начини да проявите креативност!
Розови тигрови лимони
Този красив сорт лимон е открит в Калифорния през 30 -те години на миналия век и сега е достъпен за цялата страна в M&S за първи път. Купувачът на плодове Луиза Рид казва: Не само, че розовият тигров лимон е много красиво допълнение към ястие или напитка, той също е по -ароматен и парфюмиран от обикновен лимон, с малко по -малко киселинност. Той е чудесно допълнение към коктейла - любимият ми начин да му се насладя е в джин и тоник. Това е нещо, за което сме сигурни, че всички можем да се качим на борда с ...
Кукамелон
Снимка, публикувана от на
Погледнете един път този плод и ще го пожелаете във вашата градина. Той е очарователен - с размерите на грозде, с кожицата на диня. Но не се заблуждавайте. Плодът няма нищо подобно на диня и странно има вкус на остра краставица с изстрел вар. Той работи чудесно в салати или салса, но също така седи добре в чаша за мартини - много Джеймс Бонд с обрат!
Tomberry
Снимка, публикувана от на
Това е един от най -малките сортове домати в света - дълъг е само 1 см! Може да е малък, но определено е могъщ. Избухва с аромат и е супер сладък, с напълно различен вкус от обикновените домати. Плодът върви добре в салата, но също така може да даде омлет със зрънце. Освен това може да се използва дори в смутита - възможностите са безкрайни!
Хилари Скот загуба на тегло
Боровинка
Образ: specialfruit.com
Не се отчайвайте от външния му вид. Вярно е, че може да изглежда като неузряла ягода, но боровинката трябва да е снежнобяла с червени семена. Сякаш това не беше достатъчно странно, този сорт ягоди няма вкус като ягода! Вместо това мирише и има вкус на ананас. Тъй като е много сладък и доста кисел, този плод работи блестящо в смути или като гарнитура към шоколадов сладкиш.
Мини авокадо
Не е тайна, че обичаме авокадото - през 2015 г. той бе обявен за най -плода на Instagram за всички времена. Така че пригответе вашите филтри Insta, защото M&S продават най -сладкия вид на този плод някога: мини авокадото. Това е половината от размера на по -големия му брат, което му придава по -сладък и кремообразен вкус. Можете да го ядете самостоятелно като лека закуска или да го добавите към салата - смятаме, че върви особено добре с скариди.
Априум
Снимка, публикувана от на
Той е 75% кайсия, 25% слива и 100% вкусен. Да, изглежда точно като кайсия, но има много по -силен вкус плюс нотка на портокал. Този плод е вкусен в пайове и може да придаде на салатите ви сладък привкус. Кифлите от априум също са вкусно лакомство и ако ядете достатъчно от тях, това напълно се счита за едно от вашите 5 на ден ...
Лимекват
Снимка, публикувана от на
Ако харесвате лайм, но не сте фен на суровия му кисел вкус, ще харесате лаймака. Това кръстоска между лайм и кумкуат има сочен, но леко горчив вкус и мека кожа, която лесно се ухапва. Можете да го нарязвате, за да придадете на салатата силен удар, или дори да го направите на сладко и да го намажете с препечен хляб.
Черимоя
Образ: melissas.com
Със сигурност ще се влюбите в този плод във формата на сърце, наречен „ябълка с крем“. Не се заблуждавайте от неравен екстериор; има гладка, кремообразна текстура вътре. Със своя сладък, но остър вкус на ананас и банан, този плод звучи като нещо, което бихте намерили във фабриката на Willy Wonka - но за щастие е на склад в Whole Foods Market! Той е идеален за плодова салата или като гарнитура за сутрешната ви овесена каша.
Римски диалект
Образ: bodyofsunshine.com
Със своите спирали и симетрия, това зеленчук изглежда почти прекалено добре за ядене! Но това е лакомство за вкусовите рецептори, с аромата на броколи и карфиол и нотка на ядки. Той е перфектният съпровод на неделно печено, но също така прави здравословно ястие от тестени изделия.
Пурпурен сладък картоф
Образ: purelyfresh.com
На вкус е като обикновен сладък картоф, но има една голяма разлика: той е лилав! Това вегетарианско ястие може да направи ястието ви впечатляващо, а високото му ниво на антиоксиданти го прави супер здравословно. Можете да го сварите и намачкате, за да добавите цвят към ястието с месо, или да направите проста салата от лилав сладък картоф. Ако сте домакин на вечеря, супата от лилав сладък картоф прави брилянтен предястие - може да звучи като супа от синя струна на Бриджит Джоунс, но е вкусна!
Драконов плод
Този плод е перфектен - и не само заради горещата си розова външна кожа и зелените шипове. Вкусен е и има вкус на круша, но с хрупкавите семена на киви. Можете да ядете плодовете сурови, като ги нарязвате и изрязвате вътрешността им, или можете да ги загребвате в блендер и да приготвите прясно смути.
Ягода
Образ: eatme.nl
Прилича на малина, но всъщност е ягода. Представяме ви: ягода. Този естествен вариант на градинската ягода е супер сладък и сочен и перфектният летен плод. Можете да улесните нещата, като просто добавите сметана, или можете да направите всичко и да направите тарта с ягоди. Прави и освежаваща напитка - ягоди дайкири, някой?
зимен компот от плодове