
- вегетарианец
прави:
6Подготовка:
40 минготвене:
10 минХранене на порция | RDA | |
---|---|---|
Калории | 332 kCal | 17% |
Дебел | петнайсетгр | 21% |
- Насища | 3,5гр | 18% |
Въглехидрати | двайсет и четири милиона грама | 17% |
Вегетарианските шотландски яйца са безмесна версия на телбод за пикник. Използването на закупени от вегета колбаси от магазини е умен хак, който прави слоя наденица лесно да се направи и му придава страхотна текстура.
Тази рецепта за яйца за вегетариански скоч използва вегетариански колбаси от розмарин и червен лук от Линда Макартни (предлага се в повечето супермаркети), но можете да опитате да експериментирате с други вегетариански колбаси. Просто се уверете, че те имат твърда, мека текстура и не твърде високо съдържание на зеленчуци, или резултатът ще бъде твърде мек. Номерът за получаване на наистина оранжеви жълтъци е закупуването на най-добрите яйца за свободен обхват, които можете да намерите. Обичаме наследствените породи и Кларънс Корт заради техните прекрасни жълтъци! Оставихме жълтъците си малко меки, но ако искате да са по-твърди или по-меки, просто коригирайте съответно времето на кипене.
генуезка гъба рецепта
Съставки
- 7 яйца на свободна възраст, 1 бит
- 6 замразени вегетариански колбаси, размразени (използвахме Linda McCartney Red Onion & Rosemary)
- ½ супена лъжица Дижонска горчица
- По 1 букет от магданоз, чесън и градински чай
- За палто
- 75гр брашно
- 2 яйца, бити
- 150 г галета галета
метод
Добавете 6 яйца в тиган с вода, донесете до кипене, след което гответе за 6 минути. Охладете и охладете.
Блиц наденичките, горчицата, билките и разбитото яйце в хранителен комбайн.
Поставете двойни листа от клинфилм, около 20 см квадрат, върху равна повърхност и разпределете 1/6 от сместа за колбаси върху. Отгоре се намазва с цяло варено яйце и се увива плътно с кичур, за да се покрие и запечата яйцето. Повторете с останалата смес за колбаси и яйцата. Охладете във фризера за 20 минути.
приятели в училище
Извадете филма и разточете яйцата с покритие в сфери. Оваляйте в брашно, след което разбийте яйцето, след това панираните галета. Запържете в дълбок тиган, напълнен до 8-10 см с олио, загрято до 160С, за 4-5 минути до златисто.