Еленска пържола със сос от касис | Рецепти за вечеря

Кликнете, за да оцените(199 оценки)

Еленска пържола със сос от касис (Изображение кредит: G5_Studio2)

Сервира	2+
Общо време	10 минути

Ако сте склонни към пържола, защо не опитате да смесите обичайната си телешка пържола за тази рецепта от еленско месо? Чудесна за специални поводи, тази идея за рецепта за Свети Валентин прави пържоли от дивеч, които са чудесно леки и наистина нежни.

aldi пица фурна преглед

Със сос от касис, който наистина комплиментира това ароматно месо. Сервирайте го с каша и задушени броколи за чудесна здравословна храна. Месото се приготвя само за десет минути, така че е наистина бърз вариант, ако ви харесва нещо, което бързо да хвърлите заедно, но се чувства наистина специално - чудесно за вечеря в петък вечер или по -специален повод.

Еленът съдържа повече протеини от говеждото и е с по -малко наситени мазнини, така че е чудесен начин да се насладите дори когато се опитвате да бъдете малко по -здрави. Той също е пълен с желязо, витамин В6 ниацин и рибофлавин.

Така че, ако планирате среща за среща тази седмица и искате нещо, което се чувства супер снизходително, но не отнема много време за готвене и е наистина здравословно, опитайте тази вечеря от еленско месо и ще ви хареса. Това също е чудесен вариант за основно ястие за вечеря.

торти с чаша миньон

КАК ДА НАПРАВИТЕ ЛЕЧЕН СТЕЙК С ЧЕРВЕН СОС

Метод

Загрейте олиото в тиган на тежка основа на средно силен огън, гответе еленските пържоли за около 2 минути от всяка страна, след това ги извадете от тигана и оставете настрана.
Добавете тенджерата с говеждо месо и желето от касис в тигана, разбъркайте до гладкост и оставете да кипне за няколко минути, за да се получи гъст сос.
Върнете дивеча в тигана, загрейте и намажете добре със соса, подправете на вкус. Сервирайте с каша и задушени броколи.