служи:
2умения:
лесноПодготовка:
5 минготвене:
10 минХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 192 kCal | 10% |
| Дебел | 4g | 6% |
| - Насища | 1,5 грама | 8% |
Виетнамското къри от креветка е 15-минутно хранене, което е само 192 калории, така че прави вечерна вечер без суетене. Тази рецепта служи за 2 и може да бъде замразена, което е чудесна новина, ако готвите за такъв и искате да запазите някои за друг ден. Можете също така лесно да мащабирате съставките, ако планирате да готвите за цялото семейство. Тази рецепта е страхотна, ако сте на диета 5: 2, тъй като е под 200 калории, но е толкова вкусна, че и останалите от семейството ще я харесат и няма да се налага да готвите отделни вечери.
Съставки
- Спрей със слънчогледово масло Frylight
- 1 лук, нарязан на ситно
- 2 пръчици лимонова трева, подрязани и нарязани
- 1-2 зелени лют червен лют червен пипер
- 1-2 супени лъжици къри на прах
- 200 мл полуобезмаслено мляко
- 1tsp захар
- 1 супена лъжица рибен сос
- Пилешки запас от 1tsp
- 200гр сурови скариди
- 150гр пак чой
метод
Напръскайте малко олио в тиган и внимателно сварете лука, лимонената трева, лют червен пипер и къри на прах за около 5 минути, докато омекне и ароматно.
Добавете млякото, захарта, рибния сос, запасите и скаридите, след което донесете да къкри. Гответе 3-4 минути, докато креветките просто станат розови, след това добавете пак чой за 1-2 минути. Сервирайте веднага с допълнителни люти чушки.