
- Ниско съдържание на мазнини
- вегетарианец
- Тегло наблюдатели
служи:
4умения:
лесноЦена:
евтин5-дневно:
3Подготовка:
20 минготвене:
25 минТова яйце къри с леща е супер лесно за разбиване и отнема само 25 минути за готвене. Създаден от Watchers, тя е идеалната вечеря в средата на седмицата, ако търсите бързо и здравословно лечение.
Тази рецепта за гледане на тегло за яйце от къри с леща е здравословна алтернатива за дни, в които може би желаете индийско поемане. Пълна с пикантни индийски аромати, включително гарам масала, кардамон, хлад, чесън и кориандър, тази топла обилна храна ще ви напълни, без да се претоварвате с калориите. Тази рецепта служи на четирима души, така че е идеално, ако имате семейство за хранене - или искате да спестите няколко вкусни остатъци за вашия обяд на следващия ден. Необходими са само 20 минути за приготвяне и 25 минути за готвене, така че ще бъде на масата след по-малко от час. Ако следвате SmartPoint за наблюдатели на теглото, това яйце от къри има стойност от 5.
Съставки
- 4 яйца
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 лук, нарязан на ситно
- 2 скилидки чесън, натрошени
- 4 шушулки кардамон, натрошени
- 2 чаени лъжички смлян кориандър
- 1 чаена лъжичка смляна куркума
- 1 чаена лъжичка сол масала
- 1/4 чаена лъжичка лют червен прах
- 400г калай нарязани домати
- 125мл зеленчуков запас, направен с 1 фондова кубче
- 400г калаена зелена леща, изцедена и изплакана
- 2 тиквички, нарязани и нарязани на ситно
- 60гр млад листен спанак
- 4 мини наански хляба
метод
Донесете тиган с вода на котлона на средно силен огън, след което намалете до къкри, внимателно добавете яйцата с помощта на нарязана лъжица и гответе 8-10 минути. Отцедете, напълнете тигана със студена вода и оставете настрана за няколко минути, за да оставите яйцата да изстинат, след това обелете и нарежете на четвъртинки.
Междувременно загрейте олиото в голям тиган на среден огън.Добавете лука и гответе, като разбърквате от време на време, за 6-8 минути или до омекване. Добавете чесъна и всички подправки и гответе, като разбърквате, за още 30 секунди.
Разбъркайте доматите, запасите, лещата и тиквичките. Доведете до кипене, след това намалете котлона и оставете да къкри 5 минути, докато тиквичките омекнат. Разбъркайте спанака.
Разделете кърито от леща между 4 купички и отгоре намажете с яйцата. Сервирайте с мини наан хлябовете отстрани.
За повече информация относно WW и да започнете своето собствено уелнес пътешествие тази година посетете weightwatchers.com/uk