Рецепта за ябълкови натрошени кексчета



служи:

12

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

35 мин

готвене:

30 мин

Обичате малко ябълкова троха и кремче? Превърнете любимия си десерт в лакомства с размер на хапки с тази рецепта. Сладки ябълкови гъби, гарнирани с крем от глазура, ябълков сос и хрупкава троха - вкусни



рецепта за палачинки от авокадо


Съставки

  • 150гр несолено масло, омекотено
  • 150гр светлокафява захар
  • 140гр брашно за самовъзстановяване
  • 10 г царевично брашно
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 3 яйца
  • 1
  • ½
  • ч. л. канела
  • Щипка смлени карамфил (незадължително)
  • 3 ябълки на баба Смит обелени, настъргани и нарязани на кубчета
  • 3 супени лъжици захарна захар
  • Зеле и сок от 1 лимон
  • 1 ч. Л. Екстракт от ванилия
  • За заливката с крем
  • 140г захар за глазура
  • 80гр несолено масло
  • 4 ч.л. прах от крем
  • 2 ч.л. гореща вода
  • Малко капки ванилов екстракт
  • За руша
  • :
  • 10гр масло
  • 10гр захар
  • 20гр брашно за самовъзстановяване
  • 20 г овесена каша
  • Вие също ще трябва:
  • Тиган с дълбок мъфин
  • 12 калъфа за кифли
  • Чанта за тръби с украсяващ накрайник Wilton 6B


метод

  • За да направите тази рецепта за кекс, поставете ябълките в тиган с 3 с. Л. Захар, лимонова кора и сок и екстракт от ванилия. Доведете до кипене и след това намалете котлона и оставете да къкри, докато ябълките омекнат. Извадете 1/3 и оставете на една страна за ябълковия сос. Разбъркайте останалото с вилица и оставете настрана да се охлади.

  • Загрейте фурната си до 160 ° C / 320 ° F / Газова маркировка 3. Подредете тавата за печене с кутии.

  • Разбийте захарта и маслото до леко и пухкаво (около 5 минути) Пресейте заедно брашното, подправките и бакпулвера. Добавете 1 яйце към маслото и захарта с 1 трета от брашното смесете и разбийте, докато току-що се комбинира и повторете, докато всички съставки се комбинират.

  • Бавно сгънете охладените ябълки до равномерна смес.

  • Разделете тестото между 12-те случая и печете 30-35 минути. Извадете и охладете в консервите в продължение на 10 минути, преди да преминете към телена поставка за охлаждане

  • За да направите раздробяването Разтрийте всички съставки заедно с пръсти и препечете в топлоустойчива чиния под гореща скара в продължение на 10 минути, като разклащате сместа след 5 минути, за да сте сигурни, че се готви равномерно. След като се препече със златист цвят, оставете да изстине.

  • За да направите ябълков сос Сложете 1/3 от ябълковата смес в блендер и разбийте до гладкост.

  • За приготвяне на заливката със сладкиша Сложете всички съставки в голяма купа и смесете до гладкост, като добавите лъжица гореща вода, ако имате нужда.

  • Когато питките изстинат, тръбният пръстен се завърта около ръба на тарталети, оставяйки центъра отворен, напълнете центъра с остатъчен ябълков сос и поръсете сместа за трохи.

Прочетете Следващия



Какво не е наред със сладкото ми? Често срещани грешки и как да ги поправим