
служи:
4готвене:
10 мин-12Страхотна семейна храна за делничните дни, отнема само няколко минути. Можете да използвате други тестени изделия, ако нямате езици.
Съставки
- 12 расери от постно лекувано уилтширско пушено гърне
- 200-250g (8-10oz) лингвин
- 30ml (2 с. Л.) Зехтин
- 2 червени лука
- 5 различни домати
- 200гр (8oz) сирене рикота
- 100 г пресен спанак
метод
Гответе лингвина в тиган с вряла вода според инструкциите за опаковка.
Междувременно сложете зехтина в тиган, добавете тънко нарязан червен лук, грубо нарязан бекон и леко запечете.
Добавете грубо нарязаните сушени домати и сиренето рикота. Леко загрейте и смесете заедно. Добавете спанака и разбъркайте.
Комбинирайте това с прясно изцедената паста след това сервирайте веднага, разпръснати с черен пипер, накъсан босилек, парченца хрупкав хляб и салата от домати и босилек.