Пълнени чушки с болонезе по рецепта за сирене

служи:

3

умения:

лесно

Цена:

евтин

5-дневно:

1

Подготовка:

5 мин

готвене:

30 мин

Нужни са ви само четири съставки, за да направите тези вкусни пълнени чушки, включително буркан сос Болонезе. След това е нужно само около 5 минути във фурната, докато сиренето се разтопи и на мига е на масата!

Съставки

• 1 буркан сос Болонезе
• 25 г смляно говеждо месо
• 1 червен, 1 жълт и 1 зелен пипер
• 100 г настърган кашкавал по избор

метод

• Загрейте фурната до 180ºC

• Загрейте олио в тиган и добавете говеждото. Запържете до кафяво и изсипете в буркана сос Болонезе.

• Доведете до кипене и оставете да къкри на слаб огън в продължение на 20 минути, за да намалите соса до гъста консистенция. Охладете до стайна температура.

• Нарежете чушките наполовина (по дължина) със стеблата. Извадете семената и корите.

• Пълнете чушките плътно с Bolognese и отгоре поръсете малко сирене

• Поставете чушките във фурната и печете, докато сиренето се разтопи.

• Сервирайте със страна на салата и хрупкав хляб.