
служи:
12умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
20 минготвене:
30 минТази кафена торта е лека, влажна и пениста, точно като капучино. Дори и да сте по-често пиещи чай, нежният му вкус означава, че вкусовите ви рецептори няма да бъдат прекалено захранвани. Гъбата е лесна за приготвяне и е тази, в която ще печете отново и отново. Има страхотен вкус, сервиран топъл от стелажа за торти или след охлаждане до стайна температура. Дръжте го в херметичен калай и ще издържи поне три дни - може би дори по-дълго, ако го пуснете в микровълновата за около 20 секунди и го изядете със сметана или сладолед.
козунак за великденско гнездо
Съставки
- 300 г обикновено брашно
- 2tspn бакпулвер
- ½tspn сол
- 110гр несолено масло
- 250мл мляко
- Разтворимо кафе 2 tbspn
- 4 яйца
- 450 г захарна захар
метод
Загрейте фурната до 350 ° F / 180 ° C / Вентилатор 160 ° C / Газова маркировка 4 и пригответе кръгли консерви от 22 см с масло и брашно.
Пресейте заедно брашното, бакпулвера и солта и оставете настрана.
В тенджера загрейте млякото до малко под кипене и разбъркайте в разтворимото кафе.
Добавете маслото към млякото и леко затоплете, докато се разтопи и след това свалете от котлона.
Виктория Бекъм и Харпър
В отделна купа разбийте яйцата с електрическа бъркане до пенене.
Постепенно добавете захарта и продължете да разбивате до светло и пухкаво. Тази стъпка трябва да отнеме около 10 минути. След това добавете сухите съставки към сместа от яйца и захар и сгънете, докато току-що се включи.
Добавете млякото и маслото и разбъркайте с дървена лъжица до гладкост, след което изсипете сместа в калай.
Печете за 25 до 30 минути или докато коктейлна пръчка, поставена в центъра на тортата, излезе чиста. Извадете от фурната и оставете да се охлади за 5 минути и извийте върху телена поставка и оставете да се охлади напълно.