- Гайка без
служи:
6умения:
лесноПодготовка:
5 минготвене:
7 минХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 190 kCal | 10% |
| Дебел | 6g | 9% |
| - Насища | 2gg | 10% |
Добавете малко блясък към вечерята си с този лек, елегантен десерт. Купете по-евтино пенливо вино Cava, за да запазите този десерт на ниска цена.
подкастът на докторската кухня
Съставки
- 250ml (9fl oz) шампанско, кава или пенливо вино
- 100гр (4oz) захар за колела
- 4 средни яйчни жълтъка
- 2 средни яйца
- 600гр (1 lb 5oz) смесени пресни или замразени плодове
метод
Комбинирайте всички съставки, с изключение на горските плодове, в голяма топлоустойчива купа и поставете върху тиган с леко кипяща вода.
Разбийте енергично, докато сместа се сгъсти и стане пенеста - това трябва да отнеме около 7 минути.
Разделете горските плодове между шест сервиращи купички и лъжица върху горещия сос веднага щом излезе от котлона.