Рецепта за гювеч за пиле, ябълки и сини сливи



служи:

2

умения:

лесно

Подготовка:

10 мин

готвене:

1 ч. 30 мин. За готвене

Хранене на порция

RDA
Калории 845 kCal 42%
Дебел 53грам 76%

Винаги печеливша зимна топла касерола съчетава ябълка и сини сливи, за да добави различен вкус. За затопляща пилешка гювеч, различна от останалите благодарение на добавянето на ябълки и сини сливи, които дават сладост на тази вкусна рецепта. Касеролите са чудесно приготвяне на ястие през зимата, тъй като затоплят къщата, докато готвят и пълнят кухнята, ще изискат аромати. Плюс това, тъй като тази рецепта използва пилешки бедра, това е сравнително евтин начин за хранене на цялото семейство в една седмица вечер. Чесън, джинджифил, кимион и кориандър са билките и подправките, които се използват за овкусяване на това ястие и има малко куркума и паприка, хвърлени в прекалено, за да го придадете малко на ритник. Тази рецепта служи на двама души, така че е чудесно да опитате в следващата си среща вечер, тъй като е малко по-различна и се чувства наистина много.



Съставки

  • 4 пилешки бедра
  • 3 лука, нарязани на ситно
  • 2 скилидки чесън, натрошени
  • 3 с. Л. Нарязан пресен магданоз
  • ¼tsp смлян джинджифил
  • 1tsp смлян кимион
  • 1tsp смлян кориандър
  • ¼tsp куркума
  • 2tsp червен пипер
  • 25 г (1 унция) масло
  • 500ml (18fl oz) пилешки запас
  • 2 ябълки, нарязани нарязани
  • 50гр (1 3 / 4oz) сини сливи
  • Шепа пресен кориандър, нарязан на кубчета


метод

  • За да направите тази пилешка гювеч, мариновайте пилешките бедра с лука, чесъна, магданоза и подправките в купа в хладилника за една нощ.

  • На следващия ден загрейте маслото в огнеупорна касерола и разбъркайте-запържете пикантния лук за 2 до 3 минути.



  • Добавете пилешкото и запасите. Варете леко на слаб огън с капака за 1 час, докато се приготви. Добавете ябълката и сините сливи и оставете да къкри за още 25 минути. Разпръснете с кориандъра и сервирайте.

Кликнете, за да оцените (83 оценки) Изпращане на вашата оценка
Прочетете Следващия

Патица рамен с рецепта за джинджифил и цитруси