служи:
4умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
15 минготвене:
25 минТова е вкусна рецепта за чаша с разлика. Обикновено супата в хапче се приготвя с мляко или завършена със сметана, но тази е без млечни продукти. Гъстата и вкусна супа от сладка царевица и картофи ще озари всяко време на хранене и има специален удар благодарение на пикантната червена чушка, която се съчетава допълнително с ароматите на запасите. Това е бърза и лесна вечеря за вечеря, която непременно ще вдигне палци навсякъде.
рецепта за коледни торти без глутен Великобритания
Съставки
- 2 с. Л. Растително масло
- 1 лук, нарязан на ситно
- 200 г картоф, обелен и нарязан на кубчета
- 25 г обикновено брашно
- 900ml зеленчуков или пилешки запас
- 1 дафинов лист
- Сол и прясно смлян черен пипер
- 2 х 340 г консерви сладка царевица, изцедени
- 1-2 ст.л. гореща пушена паприка + допълнително към прах
- 1 червен лют червен пипер, обелен и ситно нарязан
- 4 с. Л. Прясно нарязан магданоз
метод
Загрейте олиото в голяма тенджера и леко запържете лука за 5 минути, докато омекне, но не покафенее. Добавете картофите и гответе за още 2 минути.
Разбъркайте брашното, след което постепенно добавете запаса, като бъркате непрекъснато. Добавете дафиновия лист, донесете да заври и оставете да къкри за 15 минути, докато омекне. Махнете от котлона и престойте 10 минути, след което изхвърлете дафиновия лист.
Сложете сладката царевица в блендер или хранителен комбайн и добавете картофения запас. Блендирайте за няколко секунди, за да премахнете бучките.
Изсипете обратно в тенджерата и добавете пушена червена чушка на вкус и повече сол и черен пипер, ако е необходимо. Загрейте супата за 2-3 минути, докато тръбата е гореща.
За сервиране смесете лют червен пипер и магданоз. Разточете супата в топла купичка за супа и сервирайте веднага поръсена със сместа лют червен пипер и смилане на черен пипер.