- здрав
служи:
6умения:
средаЦена:
евтинПодготовка:
15 минготвене:
1 ч. 05 минХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 408 kCal | 20% |
| Дебел | осемграм | 11% |
| - Насища | 2,5гр | 13% |
| - от които захари | 7g | 8% |
| Сол | 1,2гр | 20% |
Рибният пай е най-добрата комфортна храна и тази лесна рецепта за рибен пай е вкусна и питателна. Рибният пай е перфектно сервиран със зелен фасул или градински грах за допълнителна доза зеленчуци, опаковани с витамини.
Тази класическа рецепта за рибен пай ще отнеме около 1 час и 20 минути за приготвяне и готвене и си струва да чакате. Това семейно хранене обслужва общо 6 души и всякакви остатъци могат да се съхраняват в хладилника до 2 дни или да се замразяват, ако се предпочитат. Част от това ядене на уста действа само 408 калории на порция. Най-добрата част от този рибен пай, покрит с каша, е кремообразният, богат пълнеж, който се прави с мляко и се влива с лук. Филето от бяла риба и пушена пикша правят вкусна комбинация в този пай. Най-отгоре с щедра помощ от сирене за допълнително златисто и хрупкаво покритие. Обичате готвенето с риба? Тук имаме много по-вкусни рецепти за риба!
Съставки
- 1,8 кг кубчета картофи
- 75 г намазване с ниско съдържание на мазнини
- 50 г обикновено брашно
- 575ml полуобезмаслено мляко
- 1 дафинов лист
- 6 черни пиперки
- ½ малка глава лук
- 450гр филе от бяла риба
- 225гр пушена питка
метод
Сложете картофите в тиган и покрийте с вода. Доведете до кипене и оставете да къкри за 15 минути. Отцедете и омесете с 25 г намазана с ниско съдържание на мазнини.
Сложете млякото в голям тиган с дафиновия лист, чушките и лука. Бавно се довежда до кипене и се отстранява от котлона. Извадете и изхвърлете дафинов лист, черен пипер и лук.
как да бракониерим яйце видео
Сложете 50 г намазка с мазнини в голям тиган и загрейте леко, докато се разтопи. Добавете 50 г обикновено брашно и гответе внимателно за 1 до 2 минути, като бъркате непрекъснато. Свалете от котлона и постепенно разбийте в запазеното мляко. Върнете се на котлона и довеждайте до кипене, като бъркате постоянно, докато се сгъсти.
Поставете рибата, обелена на кожи и нарязана на едри парчета, в основата на ястие, защитено от фурна, изсипете отгоре соса и лъжете картофеното пюре отгоре. Печете в предварително загрята фурна на 190 ° C (газова маркировка 5) в продължение на 25 минути, докато картофът стане златист. Сервирайте рибния пай веднага.