Замразени тарталети

Ако вашето дете е почитател на филма Замръзнало, то ще обича тези вдъхновени тарталети. От Анна до Олаф можете да направите своя собствена украса за торти в стил анимационен филм с нашата стъпка по стъпка рецепта.

Всяка украса за торта е направена с паста за моделиране и фондан.

Тази рецепта прави 12 украшения за тарталети - по 2 от всеки герой и 6 тарталета с лютеница.

Съставки

100g ледено синя паста за моделиране
20гр шоколадов фондан
20гр светло жълт фондан
20гр бял фондан
10гр черен фондан
10гр фондан за кожа
2g портокалов фондан
Синя и бяла захар за шлифоване (Виктория използва д-р Oetker)
Бели неравности
Мрачен розов прах от венчелистчета

Това е изображение 1 от 13

Етап 1

Направете вашата партида от 12 тарталети, като използвате нашата основна рецепта за кекс с ванилия , Разделете сместа в кутиите за кекс, като използвате лъжичка за сладолед. Това ще гарантира, че всички тарталети са с еднакъв размер. Оставете да се охлади на телена поставка, докато правите топи.

Това е изображение 2 от 13

Стъпка 2

Разточете ледено синята паста за моделиране с дебелина 2 мм. Въртящият щифт Wilton се предлага с дистанционери, това са пръстени, които се побират върху точилката, за да сте сигурни, че получавате равномерна дебелина на моделиращата паста.

Релефте с релефната постелка за снежинката, като поставите постелката върху пастата и след това се търкаля отгоре с точилката, след което изрежете кръгове 6 х 58 мм. Поставете ги да изсъхнат върху изсушаваща гъба или някаква мазнина хартия.

Това е изображение 3 от 13

Стъпка 3

Разточете 3 дълги колбаси от шоколадов фондан и ги заплетете. Ще ви е необходима касата да е дълга около 7 см.

пикантен овчарски пай

Това е изображение 4 от 13

Стъпка 4

Развийте фондана с тона на кожата и изрежете 43 мм кръг за главите и ги залепете върху сините дискове с четка за вода. Използвайте 30-милиметровата резачка за кръг, за да добавите усмивката, като я натиснете във фондана и добавете трапчинки в края на усмивката с малкия инструмент за топка.

Разточете миниатюрна топка паста за тон на кожата за носа и я залепете с четка с вода. Нарежете плитката наполовина и залепете от двете страни на главата. Оценете дъното на косите с остър нож, за да изглежда завързано в краищата.

Това е изображение 5 от 13

Стъпка 5

С помощта на 43 мм резачка за кръг изрежете кръг и след това го нарежете на ивици и го добавете в горната част на главата за ресни.

Това е изображение 6 от 13

Стъпка 6

Повторете същите стъпки за русото лице, но просто направете по-малка каишка и я залепете само от едната страна на главата. Навийте кльощави формички за колбаси за косата и ги оформете нагоре и над горната част на главата. Използвайте една от поръсванията на снежинката като лък в края на плитката.

халат принц Джордж

Това е изображение 7 от 13

Стъпка 7

За да добавите очите, разточете малки топчета от фондан. Започнете с бялото, а след това синьото, а след това черното, залепете ги една върху друга, избутайте ги плоско с пръст и след това добавете мъничка бяла точка като отражение, за да завършите.

За да добавите бузи, прах с тъмно розов прах от венчелистчета, но се уверете, че лицето е преди това сухо или прахът ще бъде лепен.

Това е изображение 8 от 13

Стъпка 8

За снежния човек изрежете 43-милиметров кръг от бял фондан и с помощта на същата резачка отрежете страните, за да придаде повече овална форма.

Това е изображение 9 от 13

Стъпка 9

Залепете това върху синия диск с четка с вода и добавете очи (използвайки малки топчета от фондан, изтласкани плоско с пръст), навийте малки формички наденица за коса / вежди и навийте мъничък морков нос.

Нарежете още 43 мм кръг и го нарежете наполовина за устата.

Това е изображение 10 от 13

Стъпка 10

Залепете полукръга под носа и след това изрежете малък правоъгълник за зъбите. След това изрежете по-малък полукръг за тялото, залепвайки черна топка за бутона и навийте дълги тънки колбаси, оформени за ръцете, и ги нарежете два пъти в края за пръсти.

тарелка рецепти пиле

След като всички глави са готови, оставете ги да изсъхнат за една нощ върху гъба или картонена кутия за торта.

Това е изображение 11 от 13

Стъпка 11

Разточете синята паста за моделиране с дебелина 2 мм и изрежете 6 х снежинки с помощта на 20 мм резачка за снежинка.

Това е изображение 12 от 13

Стъпка 12

Направете малко крема като използвате нашата рецепта за намалена захар с масло и го използвайте за ледене на тарталети с помощта на дюза Wilton 1M, като започнете от центъра и се насочите нагоре към точка. Добавете поръсването и белия нонпарел, пукайки сините снежинки на върха, за да ги завършите.