Глазирана свинска филе с рецепта за сливи

Тази рецепта за остъклено свинско месо със сливи е проста и вкусна и е много по -евтина, отколкото да се пръскате със себе си. И по -здравословно е! Комбинирайки сладостта на меда с кисел сос от слива, този алтернативен вариант на свинско месо наистина извежда аромата на месото. Това е истинско удоволствие от тълпата, което е идеално междинно ястие, което да запълни семейството или да впечатли гостите на вечеря.

Ние обичаме тази марината и за други меса, бихте могли да опитате да я използвате, за да добавите джаз към малко сушено пиле или дори да я сервирате с пържола. Красивите сладко -кисели аромати действат като перфектния освежаващ аромат, който може да се реже през богато месо. Кремообразното, сладко картофено пюре в тази рецепта е вкусен начин да увеличите броя на зеленчуците си и да действа като перфектната текстурна комбинация към нежното свинско месо.

КАК ДА НАПРАВИМ СЛАКЦИОННО СВИНСТВО

Метод

1. Загрейте олиото в тиган и запържете свинското месо. Сложете го във форма за печене, покрита с намаслено фолио и залейте с половината сос от сливи и половината соев сос. Загрейте фурната до 180С вентилатор, газ 6. Печете 25 минути или докато се свари.
2. Сложете сливите върху тава за печене, поръсете с мед и сложете във фурната след 10 минути
3. Междувременно сварете картофите на пара, след това ги намачкайте и добавете крема
4. Загрейте останалия сливов и соев сос със звездата.
5. Нарежете свинското месо, след което сервирайте със сливи и сладък картоф и поръсете със соса. Сервирайте със захарен грах или зелен фасул.

Съставки

• малко олио
• 900 г свинско филе
• 200 г сос от сливи
• 120 мл соев сос
• 8 сливи, наполовина
• 2 супени лъжици мед
• 4 сладки картофа, обелени и нарязани на парчета
• 2 супени лъжици прясна сметана
• 5 звезден анасон