Рецепта за шоколадов пудинг без глутен и без млечни продукти



  • Обезмаслен
  • Без глутен

служи:

8

Цена:

не

Хранене на порция

RDA
Калории 322 kCal 16%
Дебел седемнайсетграма 24%

Тази вкусна шоколадова торта без глутен е перфектна алтернатива на целиака, която да бъде удобна за онези, които не могат да понасят глутен.

Наличието на непоносимост към глутеновата храна, нито вие, нито приятелите и семейството ви, не трябва да означава, че се изхвърляте от любимите храни или създавате специално меню, което да ги приспособи.

И не само тази рецепта за шоколадов пудинг е без глутен, но е и без млечни продукти, така че работи и за тези с алергии към лактоза.

Но това, което на тази шоколадова торта без глутен липсва в съставките, със сигурност не й липсва вкус, така че е идеално всички да хапнат.

Така че можете да изпиете тортата си и да я ядете, ако изберете тази лесна рецепта за безглутенов шоколадов пудинг.





Съставки

  • За пуд:
  • 175гр (6oz) обикновено бяло брашно без глутен
  • Какао на прах, без глутен, 2 ниски лъжици
  • 2 нива ч.л. без глутен бакпулвер
  • 100 гр. Плодова захар Fruisana (алтернативно, използвайте 125 г / 4oz захар)
  • 125 г (4 унц.) Млечен спрей
  • 2 средни яйца
  • За соса:
  • 450мл (¾ пинта) соево шоколадово мляко
  • 2 ст. Л. Царевично брашно
  • 18 см (7 инча) квадратна тенекия, облицована с хартия за печене


метод

  • Задайте фурната на умерена, 180 ° C / 350 ° F / газ 4.

  • Пресейте брашното, какаото на прах и бакпулвера в купа за смесване. Добавете захарта, намазването, яйцата и 2 с. Л. Топла вода и разбийте добре, докато стане гладко.

  • Лъжица в калай и изгладете горната част.

  • Печете за 30 минути, докато втаса. Повърхността ще се напука малко.

    торта в лицето
  • Охладете пудрата в калай за 5 минути.

  • За да направите соса: Смесете малко от млякото с царевичното брашно и оставете млякото да заври.

  • Изсипете част от горещото мляко в сместа от царевично брашно, разбъркайте добре, след което изсипете това обратно в горещия тиган. Довежда се до кипене, като се разбърква, докато сосът се сгъсти.

  • Добавете малко плодова захар на вкус, ако желаете.

  • Нарежете пуда на квадратчета и сервирайте със соса от горещ шоколад.

Прочетете Следващия



Рецепти за Свети Валентин за създаване на настроение у дома