Рецептата за бързи плодове на Гордън Рамзи

служи:

4

умения:

лесно

Летните плодови дреболии на Гордън изглеждат така, сякаш са дошли направо от кухнята му, но всъщност са много лесни за приготвяне.

Съставки

• 200 г ягоди, олющени и нарязани на четвъртинки
• 600 г други смесени плодове (например боровинки, къпини, малини)
• 3 с. Л. Захар за колела
• 100гр бисквити амарети
• 600мл качествен ванилов крем, охладен

метод

• Сложете плодовете и захарта в тиган с незалепващо покритие и загрейте леко за няколко минути, докато плодът започне да омеква.

• Прехвърлете в купа и оставете да изстине напълно. С помощта на нарязана лъжица извадете лъжица плодове за заливката и оставете настрана.

• Поставете бисквитите amaretti в дълбока купа и леко смачкайте с края на търкаляща се щипка. Запазвайки шепа, насочете останалото в голяма стъклена купа (или разделете между отделните чаши.)

• Лъжица наполовина от крема върху амаретите, последвана от половината от компота с плодове. Повторете тези слоеве и отгоре с поръсване на натрошени амарети и запазения плод, който да сервирате.

Кликнете, за да оцените (177 оценки) Изпращане на вашата оценка