Хелоуин рецепта за капково торта



Кредит: Ti Media

служи:

12

Подготовка:

1 ч. 30 мин

готвене:

40 мин

Хранене на порция

RDA
Калории 744 kCal 37%
Дебел четиресет и три грама 61%
- Насища двайсет и шест грама 130%
Въглехидрати 84 грама 37%

Това шоу спиране на Хелоуин капкова торта капе с неочакваното! През резените от тортата се образуват червени петна от кръв, направени от мастични ягоди, които успяхме да постигнем, като пробождаме дупки по гъбите, преди да приложим глазурата от пеперуда и да ги сложим заедно. Тази капкова торта за Хелоуин може да се направи и на две нива, вместо на три, ако сте натиснати за време. Сервирайте капково торта на Хелоуин цяла, преди да я нарежете пред гостите - и гледайте как челюстите падат!





Съставки

  • 225гр несолено масло
  • 225г захар за колело
  • 275гр брашно за самостоятелно отглеждане
  • 2tsp бакпулвер
  • 4 яйца, бити
  • 4 супени лъжици мляко
  • 1tsp екстракт от ванилия
  • За кръвта
  • 200г ягоди, нарязани на кубчета
  • 100 г захарна захар
  • За маслото
  • 250 г меко несолено масло
  • 500гр захар за глазура
  • 100мл двоен крем
  • 1tsp ванилия
  • За капенето на шоколада
  • 100гр 70% тъмен шоколад, разтопен
  • 1 супена лъжица растително масло
  • Вие също ще имате нужда
  • 3x 6 ”тенджери за торта, облицовани с пергамент за печене


метод

  • Загрейте фурната до 180С. В купа за смесване разбийте маслото и захарта до светло оцветяване. Постепенно включете яйцата и внимателно сгънете в пресятото брашно и бакпулвера до смес. След това добавете млякото и ванилията, след това изсипете в подготвените кутии за кекс и печете във фурната за 25-30 минути, докато шишче, поставено в центъра на тортата, се отстрани чисто.

  • Оставете питките да изстинат в консервите им, след което използвайте дървено шишче, за да прободите дупки по гъбите.

  • За да направите „кръвта“: в малка тенджера сварете ягодите, захарта и лимоновия сок, докато се разпаднат и сиропът се сгъсти. Извадете от котлона, блицнете с пасиран блендер. Изсипете по-голямата част от почистената ягодова смес върху горната част на слоевете гъба, като избутате дупките, като запазите част за декорация.

  • За да направите маслото; поставете маслото, захарта за глазура, двойната сметана и ванилията в голяма купа и разбийте с електрическо разбиване до гладко, леко и пухкаво. Извадете слоевете от гъба от техните тенекии и ги сложете с разстилащия се маслен крем между всеки слой. Намажете тортата, като използвате останалата масленка. Поставете тортата в хладилника, докато направите капковото.

  • Разбъркайте олиото в разтопения шоколад и с помощта на чаена лъжичка раздразнете шоколада по ръба на тортата, докато образува капка - продължете през целия кръг, преди да напълните центъра и изглаждането.

  • Поставете обратно в хладилника, за да се запече шоколадът, преди да намачкате с остатъците от ягодово пюре.

    круизът за диета от 100 диорхе

    Рецепта от Даниел Хардинг

Кликнете, за да оцените (11 оценки) Изпращане на вашата оценка
Прочетете Следващия

Рецепта за орех с бананов орех