Компот от мед и ревен на Хари Истууд

Обезмаслен
здрав

служи:

умения:

лесно

Подготовка:

5 мин

готвене:

10 мин

Този здравословен десерт от ревен с хрупкави медени пекани от готвач Cook Yourself Thin, Хари Истууд е чудесен сам по себе си или го хапвайте с мюсли или кисело мляко

Съставки

120г пеканови ядки
Мед от 3 с. Л., Плюс допълнителни 2 с. Л. За пеканите
500гр ревен, нарязан на парчета от 1 инч
125 г малини, изплакнати под чешмата

метод

Хвърлете целите пекани в сух тиган на среден огън, докато краищата започнат да препичат и да станат златисти (лесно е да се разсейвате в този момент, така че е най-добре да следите ядките, за да не ги изгорят).
последен ден преди Коледа 2017
След като се изпече, изсипете 2 с. Л. Мед и намажете равномерно ядките, като накланяте тигана. Наредете медените ядки върху чиния и оставете настрана да се охладят.
Изплакнете ревен в гевгир под чешмата. Без да се отърсвате от излишната вода, наръсете изплаквания плод в голяма тенджера. Поставете капака върху тигана и гответе на бавен огън в продължение на десет минути, като внимавате да го разбърквате, за да не залепне.
Добавете меда и разбъркайте сместа. Накрая добавете малините и оставете сместа да седи с капака за още няколко минути.
Грубо накълцайте студените хрупкави пекани и разсипете върху компота преди сервиране.
родови неутрални имена Великобритания