Как да парите пудинг



Научете как да парите пудинг с нашето стъпка по стъпка видео, което показва как да подравните басейна за пудинг, как да създадете плисе и да го завържете сигурно, преди да го парите в голям тиган.



Това е просто, когато знаете как. Използвайте този метод за която и да е от нашите рецепти за задушени пудинги или за вашия коледен пудинг, когато дойде време!



Какво ще ви трябва

  • Вашата пара за пудинг готова в леген за пудинг
  • Лист хартия за печене, която е по-голяма от ръба на басейна за пудинг
  • Копче масло, за омазняване
  • Лист фолио
  • Кухненски низ
  • Голям тиган с капак
  • Комплект триви, преобърната чинийка или ролка от набрашнено фолио - всичко, за да не остави басейна за пудинг от основата на тигана


Това е изображение 1 от 8

Етап 1

Върху лист хартия за печене изрежете кръг с 5 см по-голям от ваната си за пудинг. За целта използвайте линийка, която да ви помогне да маркирате кръг от точки, откъдето ще бъде центърът на купата, след което ги съединете с молив.



Това е изображение 2 от 8

Стъпка 2

Изрежете тази форма - няма значение дали това не е перфектен кръг, но важното е, че е по-голям от басейна за пудинг.

рецепти за шоколадови тестени изделия


Това е изображение 3 от 8

Стъпка 3

Намажете хартиения кръг с малко масло, след което направете плис в центъра, като сгънете хартията върху себе си, както е показано във видеото.



Това е изображение 4 от 8

Стъпка 4

Поставете хартиения кръг, намазан с мазнина, над пудинга, за да покрие легенчето.

как се правят тестени изделия от скариди


Това е изображение 5 от 8

Стъпка 5

Покрийте с фолио, като се сгънете отстрани, за да го задържите на място над легенчето за пудинг.



Това е изображение 6 от 8

Стъпка 6

Вържете сигурно с кухненски шнур.



Това е изображение 7 от 8

Стъпка 7

Поставете комплект триви в голям тиган и поставете пудинга си отгоре - или бихте могли да използвате обърната чинийка на дъното на тигана или дори набрашнено фолио.



Това е изображение 8 от 8

Стъпка 8

Напълнете до половината нагоре страната на леген с вряла вода, капака и пара в продължение на 2 часа или докато се готви. Проверявайте го от време на време и го долейте с повече вода, ако е необходимо.

Прочетете Следващия



Bumble пчелни тарталети