Рецепта за пиле в италиански стил с маслини



  • здрав

служи:

6

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

20 мин

готвене:

40 мин

Хранене на порция

RDA
Калории 353 kCal 18%
Дебел дванайсетграм 17%
- Насища 2,5гр 13%

Научете как да направите това вкусно и лесно за приготвяне италианско пиле с рецепта за маслини. Това пилешко ястие с едно гърне избухва с вкус благодарение на острата маслини и богатия доматен сос, който се влива с пресен чесън. Част от тази италианска яхния с уста, която работи, предлага само 353 калории на порция, което е чудесно, ако броите калории. Сервирайте това пиле в италиански стил с маслини с хрупкав хляб за потапяне или картофи и зеленина за обилна храна. Останалите остатъци могат да се съхраняват в херметически контейнер до 2 дни в хладилника. Загрейте старателно рекламата, уверете се, че тръбопроводите й са горещи преди сервиране.





Съставки

  • 2 кг пиле на свободна употреба, сглобени или 6 гърди на кожата
  • 2 с. Л. Зехтин
  • 2 лука, обелени и нарязани на ситно
  • 1 пръчка целина, нарязан на ситно
  • 2 скилидки чесън, натрошен
  • малко стъклено бяло вино
  • 1x400g калай нарязани домати
  • 350гр пресни домати, нарязани на ситно и нарязани
  • 1 супена лъжица доматено пюре на слънце
  • 1 супена лъжица оцет за червено вино
  • 1 дафинов лист
  • 1 стрък пресен розмарин, листа нарязани
  • 100 г черни маслини, обелени с камъни


метод

  • Подправете пилето. Загрейте половината олио в голям тиган за сос и омесете парчетата пиле от двете страни. Прехвърлете в чиния.

  • Добавете останалото масло в тигана и варете лука и целина за около 6-8 минути, докато омекнат.

  • Добавете чесъна и виното и балонче за 2 минути. След това добавете консервираните и пресни домати, сушената на слънце доматена паста, оцета, билките и маслините; сезон.

    рецепти с нутела
  • Поставете пилето обратно, донесете соса до кипене, хлабаво покрийте, след това намалете котлона и оставете да къкри за 40 минути.

  • Сервирайте с любимите си макаронени изделия или картофи и изобилие от хрупкав хляб, за да изтриете цялата сочна доброта.

Прочетете Следващия

Риба с рецепти за черни маслини и каперси