Сьомга, мащерка и праз на Джеймс Мартин

nobtis / Гети

здрав

служи:

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

15 мин

готвене:

45 мин

Тортата от сьомга, мащерка и праз на Джеймс Мартин е най-добре гарнирана с много настърган пармезан ...

Тартът от сьомга, мащерка и праз на Джеймс Мартин е сърдечен, здравословен начин да задоволите гладните тумори тази пролет. Това със сигурност е голям хит за цялото семейство и ще направи чудесно допълнение към вашето разпространение на пикник или парти.

Съставки

1 х 300гр готови сладкиши с къса кора
За пълнежа
1 х 180гр. Червена сьомга без кожа и без кости, изцедена
Пръскане на зехтин
1 голям нарязан бял лук
2 скилидки чесън, натрошен
250 г бебешки праз зелени върхове се отстраняват и намаляват наполовина
2 яйца, бити
3 жълтъка
250мл двоен крем
75мл мляко
300гр английски чедър, настърган
2 стръка прясна мащерка

метод

Предварително загрейте фурната до 190C / 375F / Gas 5.
Разточете сладкиша върху леко набрашнена повърхност и подредете 22 см или 10 dish ястие с фланец, което е добре намазано с масло и леко намазано с брашно.
можеш ли да печеш бри като камамбер
Подредете ястието на фланела със сладкиша, но не отрязвайте ръбовете на сладкиша, а след това поставете на една страна.
Поставете тиган на среден огън с малко зехтин, добавете лука и чесъна и ги изпотете за около 3 минути. Добавете нарязаните праз и гответе още 3 минути.
Махнете от котлона и поставете на една страна.
Комбинирайте яйцата и яйчните жълтъци, сметаната и млякото в купа и овкусете добре. Смесете половината от сиренето и лъжицата в кутията за сладкиши.
Кейт и Рио Фердинанд
Добавете сместа от сьомга, лук и праз. Отгоре се намазва с остатъка от сиренето и след това накрая мащерката.
Поставете във фурната и гответе за около 30 минути или до готовност.
Извадете от фурната оставете леко да се охлади, отрежете краищата на сладкиша и извадете от ринга. Поставете върху голяма чиния, готова за сервиране.