Рецептата на 5-те съставки за пилешко хайса на Джейми Оливър

• здрав

служи:

4

Подготовка:

9 мин

готвене:

50 мин

Тази проста семейна вечеря от Джейми Оливър със сигурност ще стане любима за нула време.

Mel Sykes Instagram

Съставки

• 4 смесени цветни чушки
• 2 червени лука
• 1 х 1,2 кг пълно пиле на свободна употреба
• 4 натрошени чаени лъжички роза хариса
• 4 стръка прясна мента

метод

• Загрейте фурната до 180 ° C / 350 ° F / газ 4. Обелете чушките и накъсайте на големи парченца, обелете и начупете четвърт лука и се раздели на листенца, след което всичко поставете в тава за печене 30 cm x 40 cm. Използвайте голям остър нож, за да отрежете внимателно гърба на пилешкото месо, за да можете да го отворите плоско и след това да изравните краката. Добавете в тавата с хариса и малко морска сол, черен пипер и червен винен оцет. Хвърлете добре, като внимавате да влезете във всички кътчета на пилето.

• Седнете пилешкото месо на върха на вегета, с кожата нагоре и печете всичко в продължение на 50 минути, или докато не се готви и готвите. Вземете листа от мента, преди да измиете.

Кликнете, за да оцените (1154 оценки) Изпращане на вашата оценка