- здрав
служи:
4умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
40 минготвене:
20 минПилешкият пай на Джо Уикс е супер вкусен пай, който умело използва фило тесто, за да помогне за намаляване на калориите.
Пилешкият пай на Джо Уикс е една от любимите ни Lean в 15 рецепти. Това здравословно пилешко ястие отнема малко повече време от обичайните 15 минути, но си заслужава, защото е вкусно ядене, което лесно можете да сервирате на приятели и семейство, дори и да не следват програмата Lean in 15.
Джо реши да направи този пилешки пай с фило тесто, тъй като не е дебел като бутер тесто и има по-малко мазнини, така че определено е много по-здравословен вариант. Джо казва: „Ако обичате пилешки пай, тази рецепта няма да разочарова. Всъщност е Lean след около 60 минути, но е толкова приятно лакомство, че няма да имате нищо против усилията. Плюс това, в него има сметана и масло, така че знаете, че ще има невероятен вкус. '
Съставки
- 2 големи копчета масло
- 1 голям праз, измит и нарязан на парчета от 2 см
- 200гр гъби, грубо нарязани
- 4 х 250 г филе от пилешки гърди, нарязани на парчета с размер на хапки
- 250мл пилешки запас
- 1 супена лъжица царевично брашно
- 100мл двоен крем
- 2 големи шепи листа от бебешки спанак
- Около 6 листа фило тесто
- Намазване на зехтин
- Салата или веге, за сервиране
метод
Загрейте фурната си до 190 ° C (вентилатор 170 ° C, маркировка 5).
диета план за отслабване за 4 седмици
Загрейте маслото в голям тиган на среден до силен огън. Добавете праза и гъбите и пържете в продължение на 2-3 минути, докато те просто започнат да омекват. Вдигнете котлона до висока, добавете пилешките парченца и пържете още 2 минути - пилето няма да бъде сварено до този момент - след това изсипете пилешкия запас и оставете да къкри.
Междувременно смесете царевичното брашно с 2 супени лъжици вода до гладкост, след което изсипете в тигана, заедно със сметаната. Върнете отново до кипене, като разбърквате леко и гответе, докато сосът се сгъсти. Махнете от котлона и разбъркайте в спанака, след което изсипете цялата партида в чиния с пай с размер около 28 см х 15 см. Оставете настрана да се охлади малко.
гадже на bhavna limbachia
Вземете лист фило и грубо го смачкайте в ръцете си - няма правилно или грешно този метод! Поставете натрошеното фило върху пилешкия пълнеж в чинията с пай и повторете с останалите фило листове.
Намажете сладкиша със зехтин, след това изпечете пая за около 20 минути, до това време филото ще се изпръска и на места стане златисто кафяво.
Сервирайте пая си с прясна салата или малко зеленчуци.