Диета с високо съдържание на мазнини с въглехидрати: всичко, което трябва да знаете за LCHF




Гети изображения

Все пак смятате, че ключът към отслабването е намаляването на нивата на мазнини във вашата диета?

Това вече не е така: въвеждане на нисковъглехидратна диета ...




Каква е диетата с високо съдържание на мазнини с въглехидрати?

Диетата с високо съдържание на мазнини с високо съдържание на въглехидрати, обикновено известна като LCHF, е хранителен план, който насърчава последователите да дават приоритет на протеини като месо, риба и яйца и естествени мазнини като масло, и да избягват захар и нишесте.



Това е много проста диета, без претегляне и без броене на калории - просто се придържайте към принципите на LCHF и трябва да отслабнете.

Този стил на възприемане на високопротеинова диета е популярен в страни като Швеция и Норвегия от късните години, но бавно, но сигурно си проправя път към бреговете на Великобритания.

Идеята е, че храните, които съдържат повече мазнини, са по-удовлетворяващи, което означава, че естествено ще консумирате това, от което се нуждаете, и след това ще спрете, когато сте пълни - всичко това, докато нарушите зависимостта си от захар и въглехидрати, които могат да играят поразия с апетита и нива на кръвната захар

най-добрият начин за приготвяне на брюкселско зеле

Проучванията показват, че диетата на LCHF може да ви помогне да отслабнете, без да повишавате холестерола си.

Яденето на повече мазнини също може да помогне на тялото ви да изгаря мазнините по-ефективно. Някои хормони за изгаряне на мазнини (адипонектин) се отделят специално от мастните ви клетки и действат за засилване на метаболизма ви и увеличаване на скоростта, с която се разграждат мазнините.

Така се оказва, че за да изгорите мазнините, на първо място трябва да се храните!

как да се отървете от целулита по бедрата



Какво мога да ям на диета с ниско съдържание на въглехидрати?

    • месо

Месото е основен продукт на LCHF. Можете да го готвите в мазнини като масло и да го подправяте, както желаете, без да се притеснявате от подрязването на всеки сантиметър мазнина, както може да използвате други планове за отслабване.

    • яйца

Бъркани, панирани, пържени или във фритата - яйцата са вариант за пълнене и са опаковани със здравословен протеин.

    • Риба и морски дарове

Нито един вид риба не е ограничен, въпреки че последователите често предпочитат мазната, мазна риба като сьомга или скумрия.

    • Зеленчуци

Въпреки това, не всички зеленчуци са създадени равни и ако следвате LCHF, трябва да консумирате само зеленчуци, които се отглеждат над земята. Това означава, че можете да се насладите на зеле, броколи, аспержи, тиквички, патладжани, домати, чушки и други, но се препоръчва да избягвате кореновите зеленчуци. Обикновено лукът е позволен умерено.

    • Ядки и семена

Отличен за паша на, ядки и семена правят блестяща закуска с високо съдържание на мазнини, въпреки че все пак трябва да се упражнява някаква сдържаност с тези храни.

места да отида за следобеден чай близо до мен
    • Сосове

Богатите и кремообразни сосове добавят вкус и препоръчителните мазнини към ястията - опитайте сосове от берназ, холандеаз или сирене на обяда или вечерята.

    • Чай и кафе

Кофеинът все още е в менюто - просто изрежете захарите си, ако ги имате, и изберете пълномаслено мляко или сметана.

Може да се наложи да преосмислите обичайното си ястие с макаронени изделия или вечеря с печена, но нисковъглехидратните ястия могат да бъдат пълнещи и изобилни.




Гети изображения




Как изглежда един типичен ден?

закуска: Кафе със сметана, бекон и яйца, приготвени в масло или кокосово масло
Обяд: Салата със сирене или постно протеин като пилешко
Вечеря: Месо, приготвено в масло или кокосово масло, поднесено със сметанов сос и зеленчуци
Закуски: Ядки, кисело мляко или шепа плодове, ако ги ядете

Плодове с ниска захар като горски плодове, алкохол и малки количества тъмен шоколад също могат да се консумират като част от плана, ако желаете - зависи от вас колко строг искате да бъдете.




Какво трябва да избягвам на LCHF?

    • захар

Лоша новина, ако имате сладък зъб - захарта е най-голямото недостъпно за тези, които следват принципите на LCHF. Това означава изрязване на печива, сладкиши, зърнени храни, газирани напитки и всякакви други основни нарушители.




Гети изображения

татко дъщеря гола
    • Нишесте

Както вероятно сте се досетили, нишестените въглехидрати като ориз, макаронени изделия, хляб и картофи също са извън менюто. Може да искате да опитате заместители като ориз от карфиол или спиралирана зеленчукова паста, докато свикнете с този начин на хранене.

    • плодове

Въпреки че са натурални, плодовете са с високо съдържание на захар. Можете да го хапвате от време на време, ако желаете, но мислите за това като шоколадов бар или друга случайна почерпка, а не за ежедневна храна.

    • маргарин

Маргаринът е пълен с нездравословни химикали и неестествено високи нива на мазнини - по-добре е вместо това да ядете натурално масло.

    • Бира

Алкохолът може да се пие умерено по LCHF планове, но мая, сладка бира не е в одобрения списък, тъй като е много богата на въглехидрати.

Ако се съмнявате, прочетете етикета: въглехидратният компонент на храната трябва да бъде 5% или по-малко.




Какви са плюсовете на диета с високо съдържание на мазнини с въглехидрати?

Така че защо нисковъглехидрати с високо съдържание на мазнини? Проучванията показват, че този тип диета е с по-висок успех за отслабване в сравнение с традиционния подход с ниско съдържание на мазнини.

как да си направите шоколадови ръбове

Също така е добре да контролирате кръвната захар и позволява на участниците да ядат неограничени количества определени храни, а не да проповядват ограничение.




Какви са минусите?

Въпреки че може да помогне за насърчаване на здравословните нива на кръвната захар, диабетиците, които приемат лекарства, могат да открият, че промените са толкова значителни, че подобренията пречат на тяхното лечение. Диабетиците трябва да се консултират с лекаря си, преди да започнат план за хранене с ниско съдържание на въглехидрати.!

Прочетете Следващия

Какво наистина действа при ПМС и болки в периода