Leftover Roast Stir-fry - Рецепти

служи:

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

10 мин

готвене:

10 мин

Ако ви е скучно да правите едни и същи стари неща с остатъците от печеното в неделя, тогава трябва да задействате тази бърка рецепта. Работи наистина добре с оставено печено пилешко, говеждо, свинско, пуешко - основно каквото имате! В комбинация със свежите пържени зеленчуци, печеното месо придобива нов лизинг на живот. Просто разкъсайте остатъчното си месо на лентички и го добавете към бъркането в края, за да не се препече. Соевият сос, медът, шерито и лимонът ще омекнат отново месото и ще му попречат да изсъхне. Освен това е чудесен начин да включите много зеленчуци в диетата си.

Съставки

Останало печено пиле / говеждо / свинско, настърган
2 праз, нарязани нарязани
200гр спанак за бебе
2 жълти чушки, нарязани нарязани
1 червен лют червен пипер, нарязан на ситно
Пресен джинджифил с размер на палец, нарязан на кибритени клечки
1 супена лъжица сусамово масло
2 супени лъжици шери
2 с. Л. Соев сос
1 супена лъжица мед
1/2 лимон
2 пакетчета вермицели юфка

метод

Поставете юфката от вермишели в купа и залейте с вряла вода от чайника. Заделени.
jamie oliver бърза и лесна коледа
Сложете уок или голям тиган на силен огън. След като е горещо добавете сусамовото масло, последвано от праз, чушки, лют червен пипер и джинджифил. Продължавайте да бъркате 5 минути, докато всичко започне да омеква.
Намалете котлона надолу и добавете остатъчното печено месо и спанак. Гответе 30 секунди и след това изсипете в шерито. Оставете алкохола да се изпари, преди да добавите соята, меда и лимона.
Изцедете юфката и добавете малко вода към уок, за да създадете сос. Разбъркайте юфката, свалете от котлона и сервирайте.