прави:
12 до 15умения:
средаЦена:
евтинПодготовка:
1 ч.ч.готвене:
15 минХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 241 kCal | 12% |
| Дебел | 7,5 грама | 11% |
| - Насища | 3,5гр | 18% |
Тези доста малки бисквити с лимонова извара изглеждат толкова впечатляващи, но всъщност са супер прости за печене! Сладко захарно тесто за бисквити, запързано заедно с висококачествена лимонена извара и украсено с пернато глазура, те са достатъчно прекрасни, за да ги опаковате като подаръци, но все пак достатъчно евтини, за да се посмеете сами с чаша чай, ако обичате.
Съставки
- За бисквитите:
- 200 г обикновено брашно
- 125гр масло
- 75 г захарна захар
- Ситно настъргана кора от 1 лимон
- За украсата и пълнежа:
- 350гр кралска захар за глазура
- 4-5 ч. Л. Лимонов сок
- Жълто оцветяване на храните
- 6-8 ст. Лимонена извара
- Ледена захар, за нанасяне на прах
- Ще имаш нужда:
- 7см кръгла резачка
- Листове за печене, облицовани с пергамент за печене
- 2 тръби за еднократна употреба
- Коктейлна пръчка
метод
Задайте фурната на 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4.
тиква и кокосова супа
За да направите бисквитите, наклонете съставките в купата на хранителен комбайн и разбийте, докато сместа просто започне да се свързва. Омесете леко тесто, за да се оформи топка. Разточете го на повърхност, леко намазана с брашно, до дебелина около 3 мм. Изрежете кръгове, след което отрежете част от всеки кръг, за да придадете форми на затъмнение. Поставете форми върху облицовани листове за печене. Повторно разточване на руло, докато се използва цялото тесто.
Печете бисквитите в продължение на 12-15 минути, или докато едва започнете да се превръщат в златисти в краищата. Извадете от фурната и плъзнете пергамента за печене с бисквитите върху телена рейка и оставете да изстине.
За да направите черешката, накапайте захарта за черешка в купа и разбийте в сок от 4 с. Л. Лимон, за около 3-5 минути. Чесънът трябва да дава гладка повърхност в купата, когато купата е потупвана; ако не коригира консистенцията с малко повече лимонов сок, ако е твърде твърда или повече кралска захар за глазура, ако е прекалено мека. Оцветете черешката в жълто и по-голямата лъжица в торбичка за тръби. Добавете повече оцветяване към останалата глазура и сложете в друга торбичка за тръби.
Украсете половината бисквити с глазура и оставете да изсъхне. За да украсите, отрежете краищата на тръбните торбички, за да дадете малка дупка. Почти покрийте горната част на една бисквита с бледия цвят и, работейки бързо, преди да поставите черешката, тръбните тръби с по-тъмно жълто над върха. Начертайте върха на коктейлна пръчка през черешката, във всяка посока, за да перо от черешката. Чукнете бисквитите леко, за да придадете гладка повърхност. Сандвичи бисквитите, заедно с лимонова извара, като използвате обикновена бисквита като основа и декорирана отгоре.
рецепта за хляб със стафиди без глутен