Супа от леща и бекон

Вижте нашата рецепта за супа от леща и бекон тук ... Кредит: TI Media Limited

здрав

служи:

4 - 6

умения:

лесно

5-дневно:

Подготовка:

10 мин

готвене:

1 ч.ч.

Хранене на порция		RDA
Калории	240 kCal	12%
Дебел	десетгр	14%

Тази водна супа от леща и бекон е толкова лесна за приготвяне у дома и също е вкусна. Богатият солен аромат на бекон върши чудеса с меката текстура на лещата.

рецепта за пиле и тиквички

Тази рецепта за супа от леща и бекон е вкусна опция за време за обяд. Обслужвайки 4-6 души, тази рецепта за уста е пълна с леща, която ще ви държи по-дълго и бекон, който придава голяма дълбочина на вкуса на супата. Силна, здравословна супа, която цялото семейство ще обича - и можете да я запазите до три месеца замразена също. Просто го загрейте, когато се нуждаете от бърза вечеря! Тази рецепта отнема 1 час за бавно приготвяне на това луксозно ястие за супа. Една порция от това ястие работи само с 240 калории и 10 г мазнини на порция.

Обичате домашна супа? Тук имаме много по-вкусни рецепти за супа!

Гледайте как се прави супа от леща и бекон

Съставки

2 с. Л. Слънчогледово масло
6 рашири пушеха жилав бекон
1 лук, обелен и нарязан на ситно
2 моркови, обелени и нарязани на кубчета
200 г червена леща
400гр нарязани на кубчета домати
1 кубче зеленчуков запас
2 супени лъжици нарязан пресен магданоз
Сол и прясно смлян черен пипер
Хрупкав хляб за сервиране

метод

Загрейте олио в голяма тенджера. Добавете бекона, лука и морковите и гответе на среден огън, като разбърквате от време на време, в продължение на 7-10 минути или докато беконът започне да става златист и зеленчуците да омекнат. Добавете лещата в тигана и разбъркайте добре. Добавете нарязаните домати и 1,5 литра вряла вода и разбъркайте на кубче. Доведете до кипене, покрийте и след това оставете да къкри леко супата за около 1 час или докато лещата и зеленчуците омекнат.
Махнете тигана от котлона и оставете супата да се охлади леко. Пюрирайте супата с магданоза и добавете подправка на вкус. Ако супата е твърде гъста, може да се добави малко допълнително вряща вода.
Загрейте супата за сервиране в халби, с хрупкав хляб.