Пилешки гърди, печени с рецепти за чушки и тиквички

служи:

4

умения:

лесно

Подготовка:

10 мин

готвене:

30 мин

Печенето на пилешкото и зеленчуците заедно прави това лесно ястие за приготвяне - а наслояването на зеленчуците отгоре го прави и впечатляващо!

Съставки

• 4 пилешки гърди, с кожа (приблизително 500 г)
• 2 червени чушки, нарязани на четвъртинки и обелени (приблизително 350 г)
• 2 големи тиквички, нарязани по дължина на дебели филийки (приблизително 230 г)
• 3 стръка мащерка плюс допълнително за гарнитура
• 2 супени лъжици студено пресовано рапично масло
• ½ лимон

метод

• Загрейте фурната до 200 ° C / маркировка за газ 6.

  отслабване на свеж хляб пудинг

• Нарежете всяка пилешка гърда наполовина хоризонтално на 2 тънки гърди. Заделени.

• Поставете червения пипер, тиквичките и 3 стръка мащерка в тенджера за печене, намажете с 1 супена лъжица рапично масло и подправете добре. Гответе 20 минути, като обръщате след 10 минути.

  класически комбинации от храни

• Извадете от фурната, добавете пилешките гърди към тенекия, изцедете лимоновия сок върху пилето, намажете с останалото рапично масло и подправете добре.

• Върнете се във фурната и гответе още 10 минути, докато пилешкото месо се свари и не стане розово месо. За да сервирате, сложете пилешките парчета и печените зеленчуци в стек и гарнирайте с мащерка.