Рецептата за сандвич на Виктория на Мери Бери




служи:

6 - 8

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

10 мин

готвене:

25 мин. (Или 20 мин. За торта 15см.)

Рецептата за сандвич „Виктория“ на Мери Бери прави класическа торта от The Great British Bake Off. Тази рецепта за сандвич „Виктория“ е обикновена гъба, направена по лесния метод „всичко в едно“.

Сандвичът на Виктория на Мери Бери е перфектен за всички способности за печене и отнема само 35 минути. Тази торта служи между 6-8 души, така че знаете, че ще имате филийка за всички, ако имате хора, идващи на чаша чай. Този сандвич Виктория ще издържи до 3 дни в херметичен контейнер или Tupperware - но се съмняваме, че ще имате остатъци!

Тортата за сандвич на Виктория на Мери Бери е част от Библията на Мери Бери и печели перфектно всеки път. След като усъвършенствате тази класика, можете да опитате други пълнежи или аромати в гъбата си, както и да експериментирате и с декорация. Обичате тази рецепта? Тук имаме много повече рецепти от Мери Бери!






Гледайте как да направите сандвич на Виктория на Мери Бери




Съставки

  • За големия многофункционален сандвич Виктория:
  • 225 гр. Омекотено масло
  • 225 гр. (8 унция) колела захар
  • 4 големи яйца
  • 225 г брашно за самовъзстановяване
  • 2 нива tsp бакпулвер
  • 2 х 20см (8 инча) намаслени и подплатени сандвич-тенекии
  • Или за 18 сантиметров сандвич Виктория:
  • 3 големи яйца
  • 175гр (6oz) омекотено масло
  • 175гр (6 унции) захар на колелото
  • 175гр (6 унции) брашно за самовъзстановяване
  • 1½ чаени лъжички бакпулвер.
  • 2 х 18 см (7 инча) намаслени и облицовани сандвич-тенекии
  • Или за 15 сантиметров сандвич Виктория (виж времето за готвене):
  • 2 големи яйца
  • 100 г (4 унции) омекотено масло
  • 100 г (4 унции) захар,
  • 100 г (4 унции) брашно за самовъзстановяване
  • 1 ч.л бакпулвер.
  • 2 х 15 см (6 инча) намазнен и облицован сандвич
  • За пълненето и заливането:
  • 4 супени лъжици сладко от ягоди или малини
  • Малко захарна захар, за поръсване



метод

  • Предварително загрейте фурната до 180 ° C / вентилатор 160 ° C / газ 4. Намажете две тенджери за сандвич, след това подравнете основата на всеки калай с пергамент за печене.

  • Измерете маслото, захарта, яйцата, брашното и бакпулвера в голяма купа и разбийте до пълното смесване. Разпределете сместа равномерно между консервите и изравнете.

  • Печете в предварително загрятата фурна за около 25 минути или докато се издигнат добре, а върховете на питите се връщат назад, когато леко се натиска с пръст. Оставете да изстине в консервите за няколко минути, след което се извадете, отлепете пергамента и завършете охлаждането на телена поставка.

  • Когато е напълно студено, сандвичи питките заедно със сладкото. Поръсете с пудра захар, за да сервирате.

Прочетете Следващия

Рецепта за пудинг с шоколадова кора с маскарпоне