служи:
6умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
10 минготвене:
25 минАко търсите нещо лесно за следващото си парти, тези вкусни сирене фета и здравословни вегета фритата с паста от макаронени изделия са перфектни. Можете да ги приготвите с децата за наистина бърз и вкусен обяд или дори вечеря - особено когато ви липсва време и трябва да използвате всякакви парчета в хладилника. Направете ги наистина цветни, като използвате червени чушки и зелен грах, децата ще бъдат наистина изкушени от тях и това е подъл начин да ги накарат да ядат и повече зеленчуци!
Гледайте как да си направите мини зеленчукови фритата
link.brightcove.com/services/player/?bctid=5239855318001Съставки
- 35g (1½oz) малки форми за консиглет макаронени изделия
- 1 супена лъжица зехтин
- 3 пролетни лука - отгоре, опаковани и нарязани на ситно
- 1 скилидка чесън (натрошен)
- 1/2 средно червен пипер, нарязан на кубчета
- 15 г градински грах (размразен)
- 3 големи яйца
- 3 с. Л. Нормално или соево мляко
- Сол и черен пипер
- ½ супена лъжица сушен риган
- 50гр (2oz) натрошено сирене Фета
- За дресинга на песто:
- 1 ч.л. песто
- 2 супени лъжици обикновено или соево кисело мляко
- Вие също ще трябва:
- 1 х 6 калай за мъфини - намазана с масло
метод
Гответе макаронените форми в леко подсолена вода със зехтина, според инструкциите за опаковката. Изплакнете със студена вода и изцедете добре.
Загрейте фурната 200 ° C / 400 ° F / Газова маркировка 6
Поставете останалия зехтин в тиган и гответе леко пролетния лук, чесън и червен пипер за 3 - 4 минути отстранете от котлона и добавете макароните и граха.
Разбийте яйцата, млякото, подправката и ригана заедно в купа. Разделете макаронената смес между мъфините, раздробете във Фета и залейте с яйчената смес и гответе 20-25 минути.
Междувременно пригответе превръзката; комбинирайте соса от песто и киселото мляко в малка купа.
Оставете фритата да се охлади за 15 минути и извадете от консервите за мъфини, сервирайте с дресинга от песто и листата на салата.