Рецепта за гъба за зехтин със зехтин

служи:

8

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

20 мин

готвене:

45 мин

Хранене на порция		RDA
Калории	190 kCal	10%
Дебел	десетгр	14%
- Насища	двагр	10%

Прост и в същото време вкусен десерт. Тази здравословна гъба се прави със зехтин и прави прекрасен десерт, когато се сервира с вкусен сладолед в италиански стил

Съставки

• 5 с яйца
• 100 гр. (3½ унция) златна захар за кастра
• 4 с. Л. Лек зехтин
• 90гр (3oz) брашно за самовъзстановяване
• 1 нива лъжица бакпулвер
• Италиански сладолед за сервиране
• 20см (8 инча) пролетна форма за торта, намазана с мазнина и подплатена

метод

• Загрейте фурната до 160 ° C / 320 ° F / Газова маркировка 3. Сложете яйцата в купа на свободно стоящ миксер за храна и разбийте в продължение на 2 минути.

• Добавете захарта и разбийте за още 5 минути, докато сместа се утрои по обем, стане гъста, разпенваща се и оставя следа при вдигане на шушулки.

• Продължете да разбивате на висока скорост, като добавяте зехтина, няколко капки наведнъж.

• Пресейте брашното и бакпулвера и внимателно сгънете.

• Печете за 40-45 минути, или докато гъбата е пружиниста на пипане и се свива отстрани. Охладете на телена поставка.

• Нарежете и поднесете със сладоледа.