прави:
умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
20 минготвене:
30 минНаправете вкусен лук лук, който е идеален за сервиране с много ястия с нашата лесна и проста рецепта. Тази домашна версия има много по-добър вкус от закупената от магазина и отнема по-малко час! Плюс това, най-добрата част е, че можете да направите голяма партида и да спестите за няколко месеца. Нашата лесна рецепта ще направи три буркана от 500 г със само няколко съставки, които вероятно вече имате в шкафа си, плюс 1,5 кг лук. Опитайте да го запечете на хот-доги, добавете лъжица на сос, за да сервирате с колбаси, жаба в дупката или печено свинско. Сервирането му със сирене и бисквити, сирене на тост, в сандвич със сирене или с вечерята на арабин също са вкусни начини за използване на това лукче лук, както и потапянето на хрупкав хляб в него. Chutney ще запази до една година в чисти стерилизирани буркани във вашия кухненски шкаф. За да сте сигурни, че бурканите ви са стерилизирани, измийте ги старателно в сапунена вода и ги пуснете във фурната за десет минути. Този лук лук също прави прекрасен домашен подарък, така че направете много да подарите на приятели и семейство и запазете някои за себе си. Обичаш хубаво чутниче? Тук имаме много по-вкусни рецепти за патладжани!
Съставки
- 3 с. Л. Растително масло
- 1,5 кг лук, обелен
- 300гр мускавадо захар
- 2 скилидки чесън, натрошен
- 200мл винен оцет
- 3 супени лъжици балсамов оцет
- Пълнозърнеста горчица 1 супена лъжица
- 1 / 2tsp сол
метод
Загрейте олиото в голяма тенджера и запържете лука на слаб огън в продължение на 10 минути, докато омекне, но не покафенее. Разбъркайте с 3 tbsp захар, увеличете котлона и гответе за 3-4 минути, докато лукът покафенее и карамелизира. Добавете чесъна и гответе за 1 минута.
Мери Бери нова програма
Добавете останалата захар с оцета, горчицата и солта. Варете леко за 10-15 минути, докато течността се намали и сместа потъмнее и се сгъсти.
Лъжица в чисти стерилизирани буркани и запечатайте. Съхранявайте до 6-12 месеца.
най-популярните имена за бебета uk 2017