Рецепта с джинджифилово дърво



George Tsartsianidis / Alamy Stock Photo

служи:

6 - 8

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

30 мин

готвене:

10 мин

Децата абсолютно ще обичат да правят това джинджифилово дърво. Направени от бисквити във формата на звезда, които са изключително лесни за приготвяне на децата ще се радват да залепват бисквитите заедно, за да съберат дърво. Тогава ще им е приятно да ги ядат още повече! За допълнителен специален коледен център можете да ледите дъска за торта с кралска глазура, правейки върхове и вихри с вилица, след което да застанете дървото в центъра. Заобиколете фигури от снежни човеци, които могат да бъдат направени с бял лед и прах със захарна пудра. Потърсете различни цветни топчета за консумация на захар в големите супермаркети, магазини за готвене и онлайн.





Гледайте как да направите джинджифилово дърво



Съставки

  • 450 г обикновено брашно
  • 4tsp смлян джинджифил
  • ½
  • ч. л. смляна канела
  • 3tsp бикарбонат от сода
  • 100гр масло
  • 200гр мека светлокафява захар
  • Златен сироп от 6 с. Л
  • 4 супени лъжици мляко
  • 12 tbsp захар за глазура, смесена до паста с 2 tbsp вода, за залепване
  • ядливи цветни захарни топки, за украса
  • поръсва, за украса
  • писане на череша, за украса
  • Вие също ще имате нужда
  • :
  • различни по размер звездообразни резачки за бисквитки, вариращи от големи до малки
  • ЗАБЕЛЕЖКА
  • За да направите гигантско джинджифилово дърво като нашия влогър Сара и близнаците, ще ви трябват двойни или тройни количества. Вижте колко високо можете да го направите!


метод

  • За да подготвите вашите джинджифилови дръвчета, леко намажете 2 листа за печене и подравнете с хартия за печене. Загрейте фурната до 160С, вентилатор 140С, газ 3. Пресейте брашното, подправките и содата бикарбонат в голяма купа за смесване.

  • Поставете маслото, захарта и сиропа в тенджера и загрейте леко, като разбърквате веднъж или два пъти, докато маслото се разтопи.

  • Махнете тигана от котлона и изсипете разтопената захар и маслото в сместа от брашно и подправки. Добавете млякото. Смесете с дървена лъжица, докато получите твърдо тесто. Увийте в прилепнал филм и охладете за 30 минути.

  • Леко омесете тестото върху леко брашно за 1 мин, докато тестото е гъвкаво. С помощта на точилка разточете тестото на дебелина 1 см. Използвайки резачки във формата на звезда, изрежете комбинация от големи звезди, средни, малки и 1 много малка - това ще направи вашата кула, така че не забравяйте да имате приблизително еднакъв брой от всяка. Поставете върху листа за печене.

  • Печете бисквитите за 8-10 минути или до просто златисто. Охладете върху листа за печене за 5 минути, след което прехвърлете в телена поставка и оставете до студено.

  • Поставете една от големите звезди на чиния за сервиране. Използвайки част от глазурата, залепете бисквитите заедно, подредете бисквитите по ред по размер във форма на дърво. Залепете големи ядливи топки на дървото с глазура и използвайте поръсване и писане на череша, за да украсите. Оставете черешката да изсъхне преди сервиране.

Прочетете Следващия

Рецепта за мини пай от ябълка без мезе