служи:
4Цена:
евтинПодготовка:
10 минготвене:
15 минХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 287 kCal | 14% |
| Дебел | осемграм | 11% |
Опитайте тази вкусна ориенталска рецепта за супа от пилешко юфка от Woman's Weekly. Тази бърза супа отнема само 10 минути за приготвяне и 15 минути за готвене и се влива с джинджифил и лют червен пипер и обслужва 4 души. Когато сте в течение на времето, не можете да се почувствате по-добре от гореща пилешка супа, за да ви подсили отново за добро здраве. Част от тази здравословна супа работи само с 287 калории на порция. Тази супа е наистина лесна за приготвяне и е и евтина. Ако искате да намалите още повече цената на тази супа, използвайте предварително приготвено пилешко бедро.
Съставки
- 1,5 литра (2½ пинта) пилешки запас
- 5 см (2 ин) парче пресен корен от джинджифил, необелен и нарязан
- 2 скилидки чесън, необелен и настърган
- 1 червен лют червен пипер, намален наполовина и обелен
- 2 големи, или 4 малки, pak choi
- 100гр (3½ унции) средни яйчни юфки
- 4 пролетни лука, подрязани и нарязани на ситно
- 125гр (4 унции) варено пилешко месо, нарязано на ситно
- Добър тире на соев сос
- 2 звезден анасон
- Шепа нарязани листа босилек или нарязани листа от кориандър
метод
За пилешкия запас: Поставете пилешките кости и всякакви парченца кожа, остатъка печен лук и чесън в голям тиган с необелен лук, нарязан на клинове, голям морков и праз върхове, нарязан, хубаво поръсване на сол, около осем черен пипер, няколко дафинови листа, няколко стръка мащерка и шепа магданоз. Добавете достатъчно студена вода, за да покрие добре.
Доведете до кипене, след това оставете да къкри за няколко часа, наполовина покрита. Прецедете в голяма кана.
татуировки за покриване на белези за самонараняване
Изхвърлете всички кости и зеленчуци.
За супата: оставете да къкри запаса в голям тиган и добавете в звездния анасон, джинджифил, чесън и половината лют червен пипер, за 10 минути, без да кипвате.
Междувременно отрежете краищата от pak choi и отделете листата. Нарежете бялата част на фини ивици и настържете листата.
деца на Оливия Колман
Извадете ароматите от запаса с нарязана лъжица и ги изхвърлете. Добавете юфката към запарката, разбъркайте ги и оставете да къкри
можете ли да пиете искра, докато кърмите
3 минути Добавете пролетния лук и белите части на pak choi, донесете да заври, след което добавете пилешкото и соевия сос. Поръсете отгоре листата cho choi и ги задушете за 1 минута.
Разбъркайте супата в купички и разсипете с фини филийки лют червен пипер и босилек или кориандър. (Не е подходящ за замразяване).