Пескатарска диета: Всичко, което трябва да знаете за пескатарската диета



Кредит: Гети

Пескатарската диета е в подем, тъй като все повече от нас се обръщат към диета без месо и по-малко животински продукти.



Пескатарската диета е диета без червено и бяло месо, която включва рецепти за риба и морски дарове - както и много плодове и зеленчуци.

Изследванията показват, че консумацията на по-малко месо е по-добре за вашето здраве и може да ви помогне да живеете по-дълго. Избягването на червено месо също има допълнителни ползи за околната среда, така че повече хора от всякога ограничават приема на месо и избират пескатарската или дори веганската диета.



Каква е диетата пескатар?

Пескатарската диета е диета, свободна от червено месо, птици и свинско месо, но ви е позволено да ядете риба и морски дарове.

Думата 'пескатар' е смесица от италианската дума 'pesce', която означава риба, и думата вегетарианство. И така, пескатарската диета включва много вегетариански рецепти, но с добавяне на риба. Освен това е много подобен на средиземноморската диета.



Какво можете да ядете на диетата Пескатар?

Пескатар може да яде всякакъв вид риба или морски дарове, включително сьомга, риба тон, скариди и омари.

Пескартарят също може да консумира всякакъв зеленчук, плодове, бобови растения, картофи, ориз, макаронени изделия, боб, пулс и ядки.

Подобно на вегетарианците, пескатарианците също ядат млечни продукти и яйца, включително сирене, кисело мляко и мляко.



Защо да не опитате нашата риба с грахово ястие - перфектна лека и лесна вечеря



Можете ли да отслабнете с диетата Пескатар?

Строго погледнато, диетата на растителна основа не е предназначена да ви помогне да отслабнете. Въпреки това диетите на растителна основа могат да помогнат за отслабване. Може да видите драстични резултати за отслабване, ако следвате диета като 3-дневната военна диета или диетата 5: 2, но тези диетични планове не са предназначени за по-дълго.



По-скоро пескатарната диета насърчава разумния и здравословен начин на хранене. Въпреки това, вие ще консумирате много повече зеленчуци, отколкото месо, а зеленчуците са склонни да имат по-малко калории и по-малко мазнини. Така че, вие ще ядете диета, естествено по-ниска в приема на калории и мазнини.

Други съвети за отслабване, докато сте на пескатарската диета, избягвате да пържите рибата си в олио, по-скоро изберете за по-здравословни методи като грил или задушаване на морските дарове.



План за хранене на пескатарска диета

Ако търсите вдъхновение за ястия без месо, ние сме събрали някои от нашите любими пескатарни диетични ястия, за да започнете. Те са евтини, прости и могат да се приготвят за нула време. Списъкът включва креативни къри, макаронени печива без месо и вкусни идеи за закуска.

закуска:

Яйца флорентински със спанак и пушена сьомга

Палачинки с ягоди и кокосов крем

Покълната амарантова каша с банан на скара

Обяд:

Макарони от броколи и сьомга

Супа от тиква от моркови и фъстъци

Лиан на Джо Уикс в къри с риба Гоан

как се прави торта nutella

Вечеря:

Спаначена фета и маслинова фритата

Макаронени изделия от риба тон с тунец

Кремообразно филе от спанак и пикша с ориз



Лещата Болонезе на Джо Уикс е зеленчуков обрат на класическите спагети Болонезе и е идеална за тези, които се опитват да намалят консумацията на месо



Какви са ползите от пескатарска диета?

Следването на пескатарска диета има големи ползи за здравето.

как да направите tapenade

Пескатарската диета е по-лесна за спазване в сравнение с вегетарианската диета, тъй като можете да сте сигурни, че ще консумирате достатъчно протеини.

Консумирането на риба, особено тлъста риба, като риба тон албакор, дива сьомга, миди и аншоа, осигурява увеличаване на приема на омега-3 мастни киселини.

Омега-3 са чудесни за организма, имащи много ползи за здравето, като подобряване на здравето на очите, борба с депресията и насърчаване на здравето на мозъка по време на бременност.

Хората, които консумират риба, също имат по-ниско кръвно налягане и по-добра циркулация, както и по-малко проблеми със сърцето.

Хората, които ядат повече риба и по-малко месо, вероятно ще предпазят хората от ракови заболявания, засягащи дебелото черво и червата.

Диетите на растителна основа също са добри за противовъзпаление и намаляване на риска от диабет и затлъстяване.



Какви са минусите на пескатарска диета?

Ще се радвате да знаете, че едва ли има някакви недостатъци на пескатарската диета.

Рибата обаче съдържа високи нива на живак и поради тази причина бременните жени, кърмещите жени и жените, които планират да заченат, трябва да ограничат приема.

Високите нива на живак могат да имат отрицателен ефект върху нервната ни система.

Риба, която трябва да избягвате с високи нива на живак, включително сафрид, риба меч, акула и риба тон.

NHS съветва да консумирате три до четири порции риба седмично, през останалата част от седмицата можете да изберете вегетарианско хранене.

Както всички диети, важно е да се гарантира, че получавате правилните хранителни вещества.

Липсата на червено месо от вашата диета може да означава, че бихте могли да загубите източници на желязо, затова не забравяйте да включите зеленчуци и боб в диетата си с високо съдържание на желязо, като бъбреци, спанак и броколи.

Ако се притеснявате от промените, които правите в диетата си, добре е предварително да се свържете с личния си лекар.

Прочетете Следващия

12 начина да се самозабавлявате за 10 минути