Рецепти за приготвяне на едро и замразяване




Fudio / Alamy Stock Photo

Нашите фризерни ястия ще ви помогнат да спестите пари, време и енергия. Разгледайте нашите кръгли рецепти, които да приготвите на едро и замразете за малко вкусно вдъхновение ...

Нуждаете се от вдъхновение за рецепти, които да правите на едро и замразявате? Тези фризерни ястия правят лесно готвене в насипно състояние и могат да ви помогнат да спестите пари. Приготвянето на големи партиди от любимите ястия на вашето семейство и съхраняването им в кутия за Tupperware за вечеря на друг ден ще ви спести време и енергия, особено при натоварените след училищните вечери. Приготвянето е от ключово значение, когато става дума за балансирана здравословна диета и с тези вкусни ястия за замразяване никога повече няма да прибягвате до забързано приемане ...

От лазаня до гювечи има много сърдечни, семейни ястия, които можете да приготвите и приберете за още един ден, когато нямате време да готвите.



Приготвянето на здравословни домашни вечери също ще означава, че никога не трябва да посягате към готовите ястия - и също така знаете точно какво е яденето, което вие и вашето семейство ядете.

След като вашите ястия са направени на едро, това е просто случай да ги съхранявате правилно във фризера и да им позволявате да се размразяват преди ядене - това е толкова просто!

Прочетете още: Неща, които не знаехте, че можете да замразите

Прегледайте нашите рецепти, които можете да приготвите на едро и замразете и започнете да съхранявате вашия фризер ...




Това е изображение 1 от 13


Как да замразите лазаня

Лазанята е фаворит на семейството във вашето домакинство? Независимо дали става въпрос за вегетариен обрат или класически говеждо лазаня - ако искате да нахраните семейството, без суетене, лазанята е идеалният избор.

Как да замразите:
Гответе лазаня преди замразяване и оставете да изстине за около час от кухненската страна - за предпочитане покрита с кухненска кърпа. След като се охлади напълно, пуснете във фризера. Ако ще замразите лазаня в чинията, в която го готвите, уверете се, че ястието е безопасно и фризер. В противен случай разделете лазаня си и замразете в отделни чанти за фризер или кутии Tupperware.

Как да размразяваме:
Размразявайте една нощ в хладилника и отново загрявайте във фурната на слаб огън, докато тръбите са горещи. Покрийте с калаено фолио, за да поддържате лазаня влажен. Ако претопляте на порции, микровълновата е най-добрият вариант.




Това е изображение 2 от 13


Как да замразите супата

Приготвянето на супа в голяма партида и замразяването й на отделни порции е чудесен начин да спестите пари. Можете да хапнете супа за обяд, вечеря ... когато пожелаете. Гответе много различни аромати на супа и ги съхранявайте всички заедно, така че да имате добър избор за избор.

Как да замразите:
Доста важно е да съхранявате супата си на отделни порции, тъй като след като я размразите, тя не може да бъде замразена отново. Съхранявайте порционната си супа в отделни херметични торбички за фризер или в малки кутии Tupperware. Уверете се, че етикетирате всяка порция с вида на супата и датата, на която е направена.

Как да размразяваме:
Оставете супата си в хладилника за една нощ и разбърквайте от време на време, за да сте сигурни, че се размразява старателно, след което отново загрейте в микровълновата или на котлона. Супите на базата на крем обикновено се отделят веднъж замразени, така че е най-добре да не използвате микровълновата печка, за да ги загреете. Ако нямате време, супите на базата на крем не могат да се размразят в микровълновата.

Изберете една от нашите рецепти за супа, която да направите на едро и замразете




Това е изображение 3 от 13


Как да замразите пая

Питките са чудесни за приготвяне и замразяване за бързината в средата на седмицата - или когато знаете, че семейството идва на чай.

Как да замразите:
Питките се предлагат във всякакви форми и размери, но могат да бъдат замразени по същия начин. Уверете се, че сте приготвили пая си в готварска печка / фризер, преди да започнете, така че не трябва да изваждате пая от чинията му, когато съхранявате във фризера. Оставете пая да изстине преди замразяване и покрийте с калаено фолио. Пайът може да бъде замразен на порции, ако предпочитате, но препоръчваме да замразите цял пай, така че да запази аромата и текстурата си, когато го размразявате и претопляте.

Как да размразяваме:
Оставете замразения пай в хладилника за една нощ, за да се размрази и отново загрее във фурната. Най-добре е да избягвате използването на микровълновата печка за повторно загряване или размразяване на пая си, тъй като това може да повлияе на качеството на сладкиша.

рецепта рататуй печена

Изберете една от нашите рецепти за пай, която да направите на едро и замразете




Това е изображение 4 от 13


Как да замразите кърито

Този пикантен фаворит със сигурност е отгоре в менюто през уикенда, така че защо да не направите изключително голяма партида къри и да я замразите, за да можете да й се насладите и в средата на седмицата? Независимо дали правите мека пилешка корма или агнешка масала с много вкусни и подправки, кърито е чудесно ястие, което можете да готвите на едро и да съхранявате във фризера

Как да замразите:
След като направите кърито си, го изсипете в кутия за Tupperware или отделете на порции и оставете да се охлади на стайна температура, преди да съхраните във фризера.

Как да размразяваме:
За да размразите, оставете в хладилника за една нощ и след това отново загрейте в микровълновата, като разбърквате всяка минута или така, за да сте сигурни, че месото ви се загрява по целия път. Сервирайте, когато тръбите са горещи. Ако сте замразили сос на сметана, той може да се отдели малко, но бързо бъркане трябва да го върне отново.

Изберете една от нашите рецепти за къри, която да направите на едро и замразете




Това е изображение 5 от 13


Как да замразим bolognese

Децата просто обичат спагети болонезе - той е прост, пълен с вкус и наистина лесно да се направи също. Bolognese микс е едно от най-добрите неща за готвене на едро и замразяване. Можете да добавите подправки и фасул, за да го превърнете в лют червен пипер, да сервирате с топло яке картоф и салата за обяд или отгоре с каша и сирене за пай с размер на семейството.

Как да замразите:
Разбъркайте класическата си рецепта за кайма с домашен доматен сос или буркан, ако сте след нещо бързо. След като се свари, се оставя да се охлади в кутия за Tupperware или се разделя в торбички за замразяване ziplock.

Как да размразяваме:
Оставете в хладилника да се размразява през деня, така че когато е време за вечеря, всичко, което трябва да направите, е да сготвите няколко спагети и да загреете отново болонезеската смес в микровълновата - просто!




Това е изображение 6 от 13


Как да замрази печени макарони

Печивите за макароните са толкова лесни за разбиване и още по-лесно да се замразят за друг път. Може да не мислите за замразяване на тестени изделия, но когато се комбинира с вкусните съставки на печене, е повече от заслужава да запишете остатъците за по-късно.

Как да замразите:
След като готвите вашата паста за печене, оставете да изстине и след това замразете цяла или нарязайте на парчета в отделни кутии Tupperware или торбички с циплок.

Как да размразяваме:
В деня, в който искате да го изядете, извадете филийките от фризера рано сутрин и оставете в хладилника или от кухнята (далеч от топлина или слънчева светлина) и оставете да се размразява старателно преди повторно загряване. Микровълнова вашите порции, докато тръбите горещи. Отгоре намажете с още малко сирене, ако желаете и завършете под скарата за хрупкав топинг.

Изберете една от нашите рецепти за печене на макаронени изделия, които да направите на едро и замразени




Това е изображение 7 от 13


Как да замразим пастирския пай

Можете да си купите замразени пити за извара и пастирски пасти - така че защо да не си направите един и да замразите в удобни (и домашни) готови ястия? Каймата се запазва хубаво и влажно от соса и кашата запазва текстурата си, след като се нагрее отново.

Как да замразите:
Можете да замразите пастър с пастир или извара цял, като го оставите да изстине и покрийте с калаено фолио преди да поставите във фризера. Ако правите специално за фризера, можете да съхранявате секциите поотделно, по този начин можете да използвате части от каймата и каша за други ястия и това заема по-малко място.

Как да размразяваме:
Ако са замразени цели или на порции, оставете да се размразявате в хладилника през целия ден и отново загрейте в микровълновата фурна или фурната, докато тръбата е гореща. Ако сте го съхранявали в отделни секции, загрейте каша и кайма отделно в микровълновата, като добавите малко допълнително масло към каша и сглобете пая си. Настържете малко сирене отгоре и пуснете под скарата за 5 минути за хрупкав завършек.




Това е изображение 8 от 13


Как да замразим пицата

Не бихте помислили да готвите пица, но всъщност е чудесна идея. Вместо да купувате вече направени пици и да ги замразявате, направете свои собствени по-здравословни версии и вместо това ги замразете.

Как да замразите:
Можете да закупите готови основи от повечето супермаркети. Просто добавете избраните от вас гарнитури и сглобете пицата си. Печете във фурната като нормално и след като се охлади, увийте в clingfilm и замразете подредени спретнато по рафтовете на вашия фризер. Препоръчваме ви да нарежете пицата си на филийки преди замразяване - това ще означава, че пицата ви ще се нагрява по-бързо и ще заема по-малко място във фризера.

Как да размразяваме:
Оставете в хладилника за една нощ или през деня, за да се размрази. Загрейте отново във фурната - приготвената пица няма да отнеме толкова време за готвене. Можете да поръсите с още малко сирене, ако желаете.

Изберете една от нашите рецепти за пица, която да направите на едро и замразете




Това е изображение 9 от 13


Как да замразите пълнен пипер

Чудесно да запретнете ръкавите си за всички вегетариански гости са пълнените чушки - задължително във вашия фризер. Перфектните страни за барбекюта или здравословни лакомства за обяд, пълнени чушки са всеобхватно плисе и са толкова прости
да се направи на едро.

Как да замразите:
Ако пълните пипера си с ориз (класически избор за пълнене), уверете се, че оризът ви е напълно охладен преди пълнене и замразяване.

Напълнете чушките си по ваш избор с пълнеж и замразете в торбичка с цип или изцяло върху голяма тава за печене, покрита с клипфилм.

Как да размразяваме:
Оставете чушките в хладилника за една нощ или от кухненската страна, покрита с кухненско руло. Ако сте запълнили вашите чушки с ориз, най-добре е да ги размразите в хладилника. Варете чушките във фурната до омекване.

Изберете една от нашите рецепти за пълнен пипер, която да направите на едро и замразете




Това е изображение 10 от 13


Как да замразим чили кон карне

Не можете да победите голяма купа с пикантни, затоплящи люти чушки. Опакован от бъбреци, пикантен сос на основата на лют червен пипер и аромат на вкус, лют червен пипер е чудесно ястие за готвене и съхраняване във фризера. Чили е универсален избор за готвене в насипно състояние, тъй като може да се сервира с домашно приготвени картофени клинове, ориз, якета картофи ... списъкът продължава!

Как да замразите:
Просто сварете лют червен пипер както обикновено, оставете да изстине, след което изскочете в голяма кутия Tupperware или по-малки размери на порциите и замразете.

Как да размразяваме:
Когато планирате да го направите на вечеря, извадете го от фризера през нощта или рано сутринта и размразете в хладилника.

Загрейте отново в микровълновата или във фурната на слаб огън. Сервирайте с готови опаковки или тортила чипс за празник в мексикански стил.

Нашата класическа чили рецепта за приготвяне на едро и замразяване

училищна ясла запад акра монтесори



Това е изображение 11 от 13


Как да замразим гювеч

Касерола е чудесно ястие за използване на всичките ви остатъци и може да се направи на големи порции, така че е идеална за приготвяне на насипно и замразяване. Съхранявайте в голяма кутия Tupperware или в размери на порции - можете да измерите това, като използвате купа, от която обикновено ядете вечеря.




Кредит за изображение: Alamy Stock Photo Това е изображение 12 от 13


Как да замразим хляб и масло пудинг

Ако в кошчето за хляб седите застоял хляб, шумолете вкусен пудинг от хляб и масло, но не се притеснявайте, не е нужно да го ядете същия ден, в който го приготвяте - можете да го замразите и да го запазите за друг ден вместо това.

Как да замразите:
Направете си хляб и масло пудинг според рецептата и замразете. Може да бъде замразена печена или непечена - това зависи изцяло от вас. Ако искате да замразите цялото нещо, уверете се, че ястието, в което готвите, е безопасно във фурната и фризера. Купете големи торбички с циплок или вакуумна опаковка, когато замразявате насипно - това ще ви спести да порционирате своите насипни храни.

Как да размразяваме:
Ако е замразено от печено, след размразяването му няма да отнеме толкова време. Поставете пудинга за хляб и масло в хладилника, за да се размрази - това може да отнеме някъде между 8-12 часа, ако сте замразили пудинга в голяма чиния. Загрейте (ако вече е изпечен) или гответе (ако не е изпечен) във фурната, докато тръбата е гореща.




Това е изображение 13 от 13


Как да замразим руша

Тази класическа рецепта за десерт е чудесен избор за приготвяне на едро и съхранение във фризера. Ако правите руша една неделя за вкусна почерпка след печенето - удвоете порциите си и вместо това направете две партиди. Изпечете едното и замразете другото, готово за следващия уикенд! Винаги е удобно да имате бърз десерт в режим на готовност.

Прочетете Следващия

McDonald's удължава часовете за закуска до 11 часа във всички клонове на Обединеното кралство