
прави:
12умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
35 минготвене:
30 минНяма нищо по-романтично от букет от червени рози - така че защо да не направите тези специални богати шоколадови тарталети, гарнирани с романтични цветя, за да покажете на някого, че ви е грижа за този празник на Свети Валентин?
наемете коледно дърво близо до мен
Съставки
- 110 гр. Масло
- 110гр 48% тъмен шоколад
- 10гр гранули кафе
- 60гр брашно за самостоятелно отглеждане
- 60 г обикновено брашно
- 10 г царевично брашно
- 25г какао на прах
- ⅓
- ч. л. сода бикарбонат
- 240 г захарна захар
- 2 яйца, леко бити
- 3
- ½
- ч. л. растително масло или зехтин (не девствено масло)
- 50мл мътеница
- 80мл вода
- За черешката
- :
- 110 гр. Масло
- 400гр захар за глазура
- 2 супени лъжици мляко
- 1 ч. Л. Екстракт от ванилия
- ½ ч.л. маково червено оцветяване
- ½ ч. Л. Рубинено червено оцветяване
- За листата
- :
- 50 г паста за цветя
- Зелено оцветяване
- 1 малка резачка за розови листа
- Вие също ще имате нужда
- :
- Тави за мъфини
- 12 случая
- Накрайник Wilton 1B
- Голяма тръбна чанта
- Битова гъба
метод
За направата на листата
- Оцветете пастата за цветя с цветно-зелената окраска. Разточете тънко, 1/8 от инча с дебелина, отрежете 12 листа и поставете върху гъба, за да изсъхне.
За направата на тортите
- Загрейте фурната до 160 ° C / 320 ° F / Gas Mark 3 и подредете тава за мъфини с 12 отвора с кутии за кекс.
- Поставете маслото, нарязания шоколад, кафените гранули и водата в голяма купа над тиган вряща вода, разбъркайте внимателно, докато се разтопи, след това извадете от котлона и оставете да се охлади.
- Пресейте брашното, какаото и содата бикарбонат в голяма купа. Разбъркайте захарта и направете кладенче в центъра. Добавете разбитите яйца, олиото и мътеното мляко и шоколадовата смес, като разбърквате с голяма лъжица до пълното комбиниране.
- Напълнете куфарчетата за кекс до 2/3 пълни и печете 30 минути. Извадете и охладете в консервите за 10 минути преди охлаждане върху телена поставка, готова за заледяване.
За да направите черешката
как се прави коктейл от снежна топка
- Добавете масло, захар за глазура и екстракт от ванилия в голяма купа за смесване, след което разбийте за около 5 минути с електрическа размахване, докато стане гладко. Добавете червеното оцветяване и отново победете. Изсипете млякото постепенно, ако трябва да разхлабите сместа.
- Поставете рози върху вашите торти. Гледайте нашето стъпка по стъпка видео, за да видите как да ледите рози от тарталети.