Рецепта за яйца за Хелоуин



яйца за Хелоуин
  • вегетарианец

прави:

24

Подготовка:

20 мин

готвене:

10 мин

Хранене на порция

RDA
Калории 62 kCal 3%
Дебел 4,5 грама 6%
- Насища 1,5 грама 8%
Въглехидрати еднограм 3%

Тези яйца за Хелоуин са чудесно канапе, което да впечатли и уплаши вашите гости. Модерно поемете класически яйца с дявол, те са склонни да шокират, а след това изчезват доста бързо! Нашите Хелоуин яйца също могат да се правят и да се съхраняват в хладилник до три дни предварително. Препоръчваме да приготвите всичко и да държите боядисаните бели и готовия пълнеж с жълтък, готов за сглобяване в последния момент преди пристигането на гостите. Боровинките оставят ефект на оцветяване на синя вратовръзка върху белите на тези яйца на Хелоуин, но опитайте настъргано цвекло, замразена червена касис или замразени ягоди за розов ефект - или хранителни оцветители за всеки друг цвят на дъгата! Бъдете внимателни, когато напукате черупките, ако ги ударите прекалено силно, те ще пробият и ще нарушат белите по-долу. Леко потупване върху работната повърхност трябва да е достатъчно.





Съставки

  • 12 големи яйца на свободна възраст
  • 240г замразени боровинки
  • За пълнежа
  • 1 авокадо
  • 1 ч.л лимонов сок
  • семена от черен сусам, за декорация
  • Ще имаш нужда
  • Чанта за тръби, снабдена със звезден накрайник


метод

  • Поставете яйцата и боровинките в голяма тенджера и покрийте със студена вода. Довежда се до кипене, след което се отстранява от котлона и се покрива за 10 минути.

    свинско горещо гърне
  • Извадете яйцата едно по едно и поставете върху лист кухненска кърпа. Леко напукайте черупката навсякъде, но не отлепете черупката. Поставете яйцата с напукани черупки в голяма купа и покрийте с готварската вода от боровинки. Охладете в хладилника за една нощ.

  • На следващия ден внимателно извадете черупките, нарежете всяко яйце на половина по дължина и извадете жълтъка. Блиц заедно авокадо, лимонов сок, яйчен жълтък и щипка сол, така че да имате гладка паста. Сместа натрошете в издълбаните яйца и поръсете по няколко черни сусамови семена, за да сервирате.

    какви са китайските кнедли
Кликнете, за да оцените (13 оценки) Изпращане на вашата оценка
Прочетете Следващия

Рецепта за мароканска червена леща и агнешко яхния