Рецепта за подреждане на печен корн



  • Обезмаслен
  • здрав
  • вегетарианец

служи:

8

умения:

среда

Тези купчинки от Quorn правят чудесна вегетарианска храна. Сервирайте с печени кореноплодни зеленчуци, топла спанатна салата или почти всичко!



брюкселско кълнове с панчета и кестени


Съставки

  • 1 Quorn печено
  • Половин пакет билка и ябълка, или магданоз, лимон и мащерка, смесват се плънката
  • Малко обикновено бяло брашно за валцуване
  • 2 големи сладки картофи с портокал
  • Зехтин за четка
  • 4 сот сос от червена касис
  • Кълнове мента или магданоз за гарниране


метод

  • Сгответе печеното, както е указано на пакета.

  • Оформете плънката според указанията на пакета (трябва да е доста твърда). Оставете го да изстине, след това разточете до 1 см (½ ”) дебелина върху леко размазана повърхност. Използвайте обикновена резачка за сладкиши 6 см (2¼ ”), за да изрежете 4 кръга. Поставете върху намазнена тава за печене и намажете всеки кръг за пълнене със зехтин.

  • Обелете сладките картофи, нарязани на 8 кръга с дебелина 1 см (½ ”). (Гарнитурата може да се използва за супа или да се готви и да се пюрира с обикновени картофи). Използвайте една и съща фреза, за да изрежете кръг от всеки. Поставете върху намазнена тава за печене и намажете всяка със зехтин.

  • Изпечете плънката и кръгчетата от сладки картофи във фурната с печеното за последните 20 минути от времето за готвене, като веднъж се обърне.

  • Плънката трябва да започне да хруска малко по краищата и сладкият картоф трябва да е нежен.

  • Извадете от фурната и отрежете краищата от печеното и изхвърлете. Нарежете печеното на 8 равномерни кръга.

  • Подредете кръгчетата: печено, сладък картоф, плънка, отново сладък картоф и отгоре намажете с още една филийка печено. Поставете лъжица сос от червена касис на върха на всяка и украсете с клонче мента или магданоз.

    тайландско червено къри рецепта джейми оливър
  • Сервирайте с печени кореноплодни зеленчуци или топла спанатна салата.

Кликнете, за да оцените (46 оценки) Изпращане на вашата оценка
Прочетете Следващия

Рецепта от риба тон и доказана зеленчукова трошачка