Печена зеленчукова салата с козе сирене

вегетарианец

служи:

умения:

лесно

Подготовка:

10 мин

готвене:

50 мин

Загрейте с печена зеленчукова салата. Тази пъстра салата, пълна със сладки и земни вкусове, прави вкусно леко ядене или обяд. Лесна за приготвяне, сервирайте с малко топъл хрупкав хляб или като съпровождане на вашата неделна печена

Съставки

1 стръкчета бутер, обелени и нарязани на парчета
1 целина, обелени и нарязани на парчета
3 червени лука, нарязани на клинове
2 червени чушки, нарязани на парчета
2 с. Л. Зехтин
Сол и черен пипер
200гр спанак листа
2tsp мащерка
2 супени семена сусам
100 г козе сирене, натрошено
1 супена лъжица Дижонска горчица
300мл зехтин
4 ст. Л. Червен винен оцет

метод

Загрейте фурната до 200 ° C / вентилатор 180 ° C / газ маркировка 6. Поставете тиквичките бутер, целината, червения лук и чушките в плитка тава за печене. Настържете със зехтина, подправете и печете за 50 минути.
Направете превръзката. Смесете заедно Дижонската горчица и червения винен оцет, след което бавно добавете зехтина. Подправете на вкус.
Съвети всички зеленчуци в купа, разпръснете върху спаначените листа, мащерката и сусамовите семена. Изсипете превръзките и хвърлете. Най-отгоре с натрошеното козе сирене.
как да направите шоколадови купички