Хубава испанска рецепта за яхния с риба



Кредит: TI Media Limited

служи:

1

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

10 мин

готвене:

20 мин

Хранене на порция

RDA
Калории 236 kCal 12%

Обелената испанска рибена яхния с вкус на вкус може да бъде готова само за 30 минути. Направено с треска, кралски скариди и богат доматен сос, това ядене на уста сервира 1 и работи само с 236 калории на порция - перфектно, ако броите калории или се опитвате да бъдете добри. Тази яхния се сервира с домашен карфиос от карфиол, който е лек и лесен за приготвяне.



бял шоколад и торта с червена боровинка


Съставки

  • спрей масло
  • 100гр копър, нарязан на филийки, листенца запазен
  • 1 ч. Л. Сладка или гореща пушена червена чушка
  • 125г доматено пюре
  • 125мл зеленчуков запас
  • 100 гр. Треска
  • 75гр пресни кралски скариди
  • кори и сок от 1 лимон
  • 40гр зелен фасул
  • 80гр карфиол цветя
  • 1 супена лъжица нарязан пресен магданоз


метод

  • Сложете клечка от спрей масло и копър в среден тиган на слаб и среден огън и леко гответе, докато омекне.

  • Добавете червения пипер, доматената паста и зеленчуковите запаси. Гответе на силен огън в продължение на 5 минути, докато се сгъсти.

  • Добавете треската и пресни царевични скариди, разбъркайте добре, за да покриете соса и гответе още 5 минути, докато и двете са току-що сварени. Подправете на вкус и добавете лимонова кора и сок.

  • Междувременно сварете зеления фасул във вряща вода за 3-4 минути, докато стане само омекнал. Смелете карфиола в хранителен преработвател.

  • Хвърлете „кус-куса“ на кали с изцеждане от лимонов сок и сервирайте с рибената яхния и боба, поръсени с пресен магданоз.

Прочетете Следващия

Печена сьомга с рецепта за холандски хрян